Khi thưởng thức các món ăn, tính chất phối trộn nguyên liệu một cách tổng hợp nói trên càng trở nên rõ nét hơn: người Việt ít khi ăn món nào riêng biệt, thưởng thức từng món, mà một bữa ăn thường là sự tổng hòa các món ăn từ đầu đến cuối bữa. Một nét đặc biệt khác của ẩm thực Việt Nam mà các nước khác, nhất là nước phương Tây không có chính là gia vị "nước mắm". Nước mắm được sử dụng thường xuyên trong hầu hết các món ăn của người Việt. Ngoài ra còn...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
65 món ăn ngon part 6
65 món ăn ngon part 6
Số trang: 15
Loại file: pdf
Dung lượng: 15.27 MB
Lượt xem: 23
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
các món ăn ngon mẹo nấu ăn ngon ẩm thực chay ẩm thực Thái ẩm thực Việt Nam bí quyết nấu ăn ngonTài liệu có liên quan:
-
Ẩm thực Nam bộ qua trải nghiệm của nhà văn Sơn Nam
3 trang 79 0 0 -
3 trang 51 0 0
-
Tiểu luận Văn hóa ẩm thực: Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Nam Bộ
31 trang 49 0 0 -
Bài thuyết trình Văn hóa ẩm thực - Mâm cổ ngày tết
26 trang 49 0 0 -
3 trang 49 1 0
-
Giáo án môn: Thương phẩm và an toàn thực phẩm
28 trang 47 0 0 -
Mẹo để cơm lâu thiu vào mùa hè
3 trang 46 0 0 -
hướng dẫn nấu ăn 200 món truyền thống: phần 1
112 trang 44 1 0 -
Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực Việt Nam với việc dưỡng sinh và trị bệnh
98 trang 43 0 0 -
Khử mùi tanh của một số loại hải sản
3 trang 43 0 0
