Danh mục tài liệu

A survey of utilizing by-products from Tra catfish processing industry in Vietnam

Số trang: 9      Loại file: pdf      Dung lượng: 365.03 KB      Lượt xem: 22      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

This article aims to provide some information from a survey carried out by the Research Center for Aquafeed Nutrition and Fishery Post-Harvest Technology (APOTEC) on the current status of post-harvest practices for by-product utilization from Tra catfish (Pangasius hypophthalmus) processing industry in Vietnam.