Ảnh hưởng của nước đến quá trình sinh trưởng của thực vật

Nước là yếu tố sinh thái tối cần thiết cho sự sinh trưởng của cây, cây sinh trưởng mạnh khi tế bào bão hòa nước. Sự thiếu bão hòa nước ở trong cây dẫn đến làm giảm sự sinh trưởng của cây. Hạt giống phơi khô là một ví dụ điểnhình khi hàm lượng nước chỉ còn 10 - 12% trọng lượng khô của hạt thì hạt chuyển sang trạng thái ngừng sinh trưởng. Nếu hạt giống hút nước và lượng nước đạt 50 - 60% lượng nước bão hòa thì sự sinh trưởng lại phục hồi và hạt nảy...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ảnh hưởng của nước đến quá trình sinh trưởng của thực vật Ảnh hưởng của nước đến quá trình sinh trưởng của thực vậtNước là yếu tố sinh thái tối cầnthiết cho sự sinh trưởng của cây,cây sinh trưởng mạnh khi tế bàobão hòa nước. Sự thiếu bão hòanước ở trong cây dẫn đến làmgiảm sự sinh trưởng của cây. Hạtgiống phơi khô là một ví dụ điểnhình khi hàm lượng nước chỉ còn10 - 12% trọng lượng khô của hạtthì hạt chuyển sang trạng tháingừng sinh trưởng. Nếu hạtgiống hút nước và lượng nướcđạt 50 - 60% lượng nước bão hòathì sự sinh trưởng lại phục hồi vàhạt nảy mầm.Trong quá trình sinh trưởng củacây, ở giai đoạn giãn của tế bàonước đóng vai trò vô cùng quantrọng. Trong giai đoạn này nếuthiếu nước thì kích thước của tếbào sẽ bị giảm vì giai đoạn giãnkết thúc sớm hơn. Vì vậy ởnhững vùng đất khô hạn thiếunước cây sẽ sinh trưởng còi cọc, có kích thước nhỏ bé và năng suất thấp. Ở những nơikhô hạn kèm theo không khí khônóng như mùa gió lào ở miềnTrung thì sự thoát hơi nước củacây rất mạnh làm cho lá mấtnhiều nước nên có sức hút nướclớn sẽ hút nước của mô phân sinh, hoa, quả... làm cho mô phân sinh ngừng sinh trưởng,hoa quả có thể bị rụng. Ngượclại, khi cây sống trong điều kiệnẩm ướt hay được tưới tiêu đầy đủthì sinh trưởng mạnh mẽ, chonăng suất cao.Riêng đối với các tế bào đầu rễ vìkhông có mô che chở như phầnđầu ngọn nên đất phải đủ ẩm thìrễ mới sinh trưởng được, hệthống lông hút có khả năng mẫncảm cao với độ ẩm đất. Ðể giữẩm cho đất, ngoài biện pháp tướitiêu còn có nhiều khâu kỹ thuậtkhác như làm đất tơi xốp, phủluống, tủ gốc... nhằm tạo điềukiện thuận lợi cho sự sinh trưởngphát triển của bộ rễ, nâng caonăng suất cây trồng.Trong đời sống của cây, thiếunước ở giai đoạn nào cũng ảnhhưởng đến sinh trưởng, nhưngtrong pha lớn lên của tế bào nếuthiếu nước thì sự sinh trưởng bịkìm hãm mạnh. Ðối với các loạicây hòa thảo như lúa, ngô lúc cây bắt đầu đầy đủ lóng và hình thành hoa thì các tế bàobước sang giai đoạn giãn mạnh,lúc này cây vươn cao rất nhanhgọi là thời kỳ làm thân. Tronggiai đoạn này nếu đủ nước thì cây mới cao to, nếu thiếu nước thì cây trở nên thấp nhỏ.Trong trường hợp nếu thấy ruộnglúa đang ở thời kỳ làm thân màsinh trưởng quá mạnh thì có thểrút nước phơi ruộng trong mộtthời gian để hạn chế kéo dài củađốt thân, hạn chế sự đổ ngã củacây.