Bài giảng Các phương pháp nuôi cấy tế bào: Bài 1 - ThS. Nguyễn Thành Luân

Các phương pháp nuôi cấy tế bào nhằm trình bày được kiến thức chung về nuôi cấy tế bào, những hiểu biết chung về môi trường và điều kiện nuôi cấy, cũng như các phương pháp nuôi cấy cơ bản ở các mô tế bào khác nhau như vi sinh vật, thực vật hoặc động vật.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Các phương pháp nuôi cấy tế bào: Bài 1 - ThS. Nguyễn Thành Luân 5/17/2013 KHOA CNSH & KTMT BÀI GIẢNG CÁC PHƢƠNG PHÁP NUÔI CẤY TẾ BÀO CHƢƠNG MỞ ĐẦUGIỚI THIỆU MÔN HỌC ThS. Nguyễn Thành Luân Email: luannt@cntp.edu.vn ĐỀ CƢƠNG MÔN HỌCTên học phần: CÁC PHƢƠNG PHÁP NUÔI CẤY TẾ BÀOMã học phần: 08220058Số tín chỉ: 2 (2, 0, 4)Trình độ: Dành cho sinh viên đại họcHệ đào tạo: Đại học Mục tiêu môn học– Trình bày được kiến thức chung về nuôi cấy tế bào, những hiểu biết chung về môi trường và điều kiện nuôi cấy; cũng như các phương pháp nuôi cấy cơ bản ở các mô tế bào khác nhau như vi sinh vật, thực vật hoặc động vật.– Hiểu được sự ảnh hưởng của các điều kiện ngoại cảnh đến khả năng nuôi cấy và sinh trưởng, phát triển của tế bào cũng như xuất hiên các biến dị của mô hoặc tế bào sinh vật khi có sự thay đổi các yếu tố ngoại cảnh. 1 5/17/2013Nội dung cơ bản của môn học─ Cơ bản về nuôi cấy tế bào─ Cấu trúc cơ bản của tế bào và sự di truyền của nó sau khi nuôi cấy.─ Cơ chế điều hòa và hoạt động của hệ gen đối với tế bào nuôi cấy.─ Các phương pháp và kỹ thuật áp dụng cho kỹ thuật nuôi cấy tế bào.─ Ứng dụng thực tiễn của kỹ thuật nuôi cấy mô & tế bào. Tài liệu học tập• Sách, giáo trình chính[1] Nguyễn Hoàng Lộc. Giáo trình Công nghệ tế bào, NXB Đại học Huế. 2006[2] Bùi Trang Việt. Nuôi cấy mô và tế bào thực vật, Nhà xuất bản Giáo dục. 2005[3] Nguyễn Đình Giậu, Nguyễn Chi Mai, Trần Thị Việt Hồng. Sinh lý học người và động vật. Tủ sách Đại học Khoa học Tự nhiên TP HCM. 2000 Tài liệu tham khảo Novakovic, G.V. & Freshney, R.I. Culture of Specialized Cells – Culture of Cells for Tissue Engineering, Wiley-Liss, New Jersey, USA. 2006 Mather, J.P. & Roberts, P.E. Introduction to Cell and Tissue Culture: Theory And Technique, Plenum Press, New York. 1998. 2 5/17/2013 Tiêu chí đánh giá môn học Dự lớp: 80% trở lên tính theo số tiết lên lớp Thi giữa học phần: 0% Thi kết thúc học phần: 70% Khác: 30% (Thảo luận, tiểu luận…) Đánh giá tiểu luận (30%)• Seminar + tiểu luận theo nhóm• Thời gian: 15 phút/nhóm, phải có đầy đủ thành viên báo cáo• Chủ đề về 1 tài liệu chuyên ngành về: – Nuôi cấy tế bào VSV – Nuôi cấy tế bào thực vật – Nuôi cấy tế bào động vật• Chú trọng vào các phương pháp nuôi cấy hiện đại, ứng dụng cao• Mỗi nhóm tiểu luận: 5/17/2013 Cấu trúc bài báo cáo seminar• Bao gồm các phần: – ĐẶT VẤN ĐỀ – TỔNG QUAN – PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU: chú trọng – KẾT QUẢ DỰ KIẾN – THẢO LUẬN & KẾT LUẬN. – KIẾN NGHỊ (NẾU CÓ) BÁO CÁO DƢỚI DẠNG FILE PPT ĐƢỢC GHI ÂM THỜI HẠN NỘP BÀI LỚP TRƢỞNG TỔNG HỢP CÁC FILE CỦA CÁC NHÓM VÀO ĐĨA VÀ GỞI ĐĨA VỀ KHOA VÀO NGÀY 05/07/2013 (Không nhận bài sau ngày trên) BÌA ĐĨA GHI: BÀI TIỂU LUẬN MÔN….. LỚP:……………. Thi kết thúc học phần• Hình thức thi: Trắc nghiệm• Bao gồm tất cả nội dung đã được học trong toàn bộ môn học và giáo trình liên quan.• Gồm 4 phần chính: Đại cương nuôi cấy tế bào, PP nuôi cấy TB VSV, Thực vật, Động vật (Có câu hỏi tiếng Anh) 4 5/17/2013 ĐỀ CƢƠNG CHI TIẾT STT Nội dung Số tiết 1 Chương 1: Mở đầu 2 2 Chương 2: Sinh trưởng và bất động của tế bào 4 3 Chương 3: Động học sinh trưởng của tế bào 4 4 Chương 4: Thiết kế hệ lên men 4 5 Chương 5: Nuôi cấy tế bào vi sinh vật 4 6 Chương 6: Nuôi cấy tế bào động vật 4 7 Chương 7: Nuôi cấy tế bào thực vật 4 8 Báo cáo tiểu luận 4Các giảng viên phụ trách môn học • ThS. Nguyễn Thành Luân (PP nuôi cấy TB VSV - 3 tuần đầu) • ThS. Phạm Văn Lộc (PP nuôi cấy TB thực vật - 2 tuần tiếp theo) • ThS. Lại Đình Biên (PP nuôi cấy TB động vật - 3 tuần cuối) CHƢƠNG I: MỞ ĐẦU 5 5/17/2013ĐẠI CƢƠNG VỀ CÔNG NGHỆ TẾ BÀO • Khái niệm Công nghệ sinh học hiện đại • Lịch sử hình thành Công nghệ tế bào • Các quá trình sinh học trong công nghệ tế bào • Tại sao lại là: Nuôi cấy tế bào? • Các ưu và nhược điểm của công nghệ tế bào Công nghệ sinh học hiện đại• “Công nghệ sinh học hiện đại là các quá trình sản xuất ở quy mô công nghiệp mà nhân tố tham gia trực tiếp và quyết định là các tế bào sống (vi sinh vật, thực vật và động vật). Mỗi tế bào sống của cơ thể sinh vật hoạt động trong lĩnh vực sản xuất này được xem như một lò phản ứng nhỏ”. Công nghệ sinh học hiện đại • Thuật ngữ “Công nghệ sinh học” thường được sử dụng. Vậy CNSH là gì? • Những kỹ thuật mới như DNA tái tổ hợp (DNA recombinant) và dung hợp tế bào (cell fusion), được xem là lĩnh vực công nghệ sinh học hiện đại. 6 5/17/2013 Câu hỏi• Hãy cho biết bản chất của phương pháp DNA tái tổ hợp và dung hợp tế bào?• Các ứng dụng của 2 phương pháp trên Nhu cầu của CNSH hiện đại• ...