BÀI GIẢNG QUẢN LÝ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP - BÀI 7

TỔ CHỨC TIÊU THỤ SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP7.1. VAI TRÒ CỦA TIÊU THỤ SẢN PHẨM TRONG DOANH NGHIỆP Tổ chức tốt và có hiệu quả việc tiêu thụ sản phẩm sẽ có tác dụng mạnh mẽ đến quá trình sản xuất thể hiện: - Tạo ra một tín hiệu tốt cho doanh nghiệp điều chỉnh kế hoạch sản xuất cho quá trình tiếp theo - Sử dụng hợp lý vốn sản xuất, tránh ư đọng vốn và nhanh chóng thực hiện quá trình tái sản xuất - Rút ngắn thời gian lưu kho, lưu thông và chu...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BÀI GIẢNG QUẢN LÝ SẢN XUẤT NÔNG NGHIỆP - BÀI 7 B ài 7: TỔ CHỨC TIÊU TH Ụ SẢN PHẨM TRONG DO ANH NGHIỆP 7.1. VAI TRÒ C ỦA TIÊU TH Ụ SẢN PHẨM TRONG DOANHNGHIỆP Tổ chức tốt và có hiệu quả việc tiêu thụ sản phẩm sẽ có tác dụng mạnh mẽđến quá trình sản xuất thể hiện: - Tạo ra một tín hiệu tốt cho doanh nghiệp điều chỉnh kế hoạch sản xuất choquá trình tiếp theo - Sử dụng hợp lý vốn sản xuất, tránh ư đọng vốn và nhanh chóng thực hiện quá trình tái sản xuất - Rút ngắn thời gian lưu kho, lưu thông và chu kỳ sản xuất kinh doanh của sản phẩm. Đối với lĩnh vự tiêu dùng, tiêu thụ tốt sản phẩm sẽ đáp ứng kịp thời nhu cầutiêu dùng đ ồng thời còn có tác d ụng điều chỉnh và hướng dẫn tiêu dùng mới, đặcbiệt đối với những sản phẩm mới. Trong nền kinh tế thị trường, sản xuất phải hướng tới tiêu dùng và lấy tiêudùng làm m ục tiêu để hoạt động sản xuất kinh doanh. Tiêu th ụ sản phẩm đóng vaitrò quan trọng h àng đ ầu trong cầu nối n ày. Thông qua tiêu th ụ sản phẩm m à n ắmbắt thị hiếu ng ười tiêu dùng về số lượng, chất lượng, mẫu mã, chủng loại mặt h àng.Tiêu th ụ sản phẩm l à một hoạt động nằm trong lĩnh vực lưu thông, có nhiệm vụchuyển tải những kết quả của lĩnh vực sản xuất sang lĩnh vực tiêu dùng. Vì vậy, tiêuthụ sản phẩm kịp thời và nhanh chóng là tiền đề quan trọng thực hiện phân phối sảnphẩm và kết thúc quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. 7.2. NHỮNG NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN TỔ CHỨC TIÊU TH ỤS ẢN PHẨM 7.2.1.- Nhóm nhân tố thị trường Có thể xét 3 nhân tố sau đây của thị trư ờng - Nhu c ầu của thị trường. + Thu nhập: Về nguyên lý , thu nh ập của dân c ư tăng thì nhu cầu cũng tănglên. Song đối với sản phẩm công nghiệp khi thu nhập dân cư tăng lên thì nhu cầu cóthể diễn ra theo chiều hư ớng tăng lên đối với sản phẩm thiết yếu h àng ngày của dâncư và các sản phẩm cao cấp, đồng thời giảm đối với các sản phẩm kém phẩm chấtvà thấp cấp (lương thực, thực phẩm) + Cơ c ấu dân cư ở các vùng, các khu vực - Cầu sản phẩm còn phụ thuộc vào cung sản phẩm. Sản phẩm công nghiệp có tính đa dạng về chủng loại, số l ượng, vềì ph ẩmcấp và về đối tượng tiêu dùng. Tính không hoàn hảo của thị trường thể hiện đặctrưng c ủa sản p hẩm công nghiệp . Vì vậy, để tổ chức tốt việc tiêu thụ sản phẩm cácdoanh nghiệp cần phải hiểu rõ được các đối thủ cạnh tranh của mình về số lượng,chất lương s ản phẩm và đối tượng khách h àng. 52 - Giá c ả . Khi xem xét yếu tố giá cả cần chú ý đến các loại sản phẩm : + Loại sản phẩm cao cấp: thông th ường khi giá cả tăng lên thì c ầu giảmxuống. + Loại sản phẩm thay thế: khi giá cả của sản phẩm n ày tăng lên thì nhu cầucủa sản phẩm thay thế có thể tăng lên. + Loại sản phẩm bổ xung Khi xem xét đ ến yếu tố giá cả c ần dặc biệt lưu ý đến: Hệ số co d ãn giá củacầu. Hệ số co dãn chéo c ủa mức cầu. Hệ số co d ãn thu nhập của mức cầu và tỷ giá 7.2.2. Nhóm nhân tố về c ơ sở vật chất - k ỹ thuật và công nghệ của sảnxu ất và tiêu thụ - Các nhân tố về cơ sở vật chất- kỹ thuật bao gồm hệ thống cơ sở hạ tầng nhưđường xá giao thông, hệ thống bến cảng kho b ãi, hệ thống thông tin liên lạc...Hệthống n ày đóng vai trò quan trọng trong việc đảm bảo lưu thông nhanh chóng kịpthời, bảo đảm an to àn cho việc tiêu th ụ sản phẩm. - Các nhân tố về kỹ thụật, công nghệ của sản xuất và tiêu thụ đặc biệt quantrọng trong việc tăng khả năng tiếp cận tiếp cận và mở rộng thị trường tiêu th ụ Vídụ: Công nghệ chế biến, công nghệ sau thu hoạch 7.2.3. N hóm nhân tố về chính sách vĩ mô và cơ chế quản lý C ác chính sách vĩ mô của nh à nước có liên quan đ ến tiêu th ụ sản phẩm củadoanh nghiệp công nghiệp gồm: - Chính sách nhiều thành phần kinh tế - Chính sách tiêu dùng - Chính sách đầu t ư và ứ ng dụng tiến bộ kỹ thụật - Chính sách giá cả và bảo trợ sản xu ất và tiêu thụ 7.2.4. N hóm nhân tố về trình độ tổ chức ti êu thụ Trong điều kiện nền kinh tế thị trường, khả năng tiêu thụ sản phẩm củadoanh nghiệp phụ thuộc vào trình độ và năng lực tổ chức của cán bộ quản lý doanhnghiệp, nghệ thuật và khả năng tiếp thị, marketing, tổ chức hệ thống tiêu th ụ sảnphẩm đến ng ười tiêu dùng. Vì vậy, việc đ ào t ạo, bồi dưỡng đội ngũ cán bộ quản lýmà trước hết là đ ội ngũ cán bộ làm công tác tiêu thụ sản phẩm có ý nghĩa quantrọng. 7.3. TỔ CHỨC TIÊU TH Ụ SẢN PHẨM 7.3.1. Nghiên cứu và d ự báo thị trường Nghiên cứu và dự báo thị trư ờng là nội dung quan trọng trước tiên, là côngviệc th ường xuyên phải tiến hành trong ho ạt động sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp. - Nghiên cứu thị trường: nghiên cứu thị trường nhằm xác định khả năng tiêuthụ sản phẩm của doanh nghiệp. Trên cơ sở đó nâng cao khả năng thích ứng với thịtrường của các sản phẩm của doanh nghiệp, từ đó tiến hành tổ ch ...