Bài giảng Quản trị sản xuất và dịch vụ: Chương 6 - TS. Nguyễn Văn Minh

Chương 6 - Hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu (MRP). Nội dung chính trong chương này gồm: Khái quát chung, trình tự tiến hành hoạch định nhu cầu nguyên vật liệu, sự phát triển của hệ thống MRP. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bài giảng Quản trị sản xuất và dịch vụ: Chương 6 - TS. Nguyễn Văn Minh QUẢN TRỊ SẢN XUẤT VÀ DỊCH VỤ HOẠCH ðỊNH NHU CẦU NGUYÊN VẬT LIỆU (MRP) TS. Nguyễn Văn Minh, Khoa Quản trị Kinh doanhNội dung chính Khái quát chung Trình tự tiến hành hoạch ñịnh nhu cầu nguyên vật liệu Sự phát triển của hệ thống MRP© Nguyễn Văn Minh,2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 2I. Khái quát chung1.1. MRP (Material Requirements Planing) là gì? Trong quá trình sản xuất, nhà quản trị luôn phải tìm câu trả lời cho 3 câu hỏi cơ bản: Cần cái gì (ñể sản xuất)? Số lượng bao nhiêu? Khi nào thì cần? MRP ñược thiết kế ñể trả lời ñồng bộ cả 3 câu hỏi này. MRP - là hệ thống hoạt ñộng dựa trên chương trình máy tính ñể hoạch ñịnh và quản lý nhu cầu nguyên vật liệu phục vụ sản xuất của một doanh nghiệp.© Nguyễn Văn Minh,2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 3 1 1.1. MRP là gì? Mục tiêu của MRP? Tối ưu hóa nguồn nguyên vật liệu dự trữ: kịp thời, ñúng, ñủ, mức dự trữ tối thiểu. Tối ưu hóa thời gian cung ứng nguyên vật liệu cũng như qui trình sản xuất. Quản trị hiệu quả hoạt ñộng của các bộ phận trong hệ thống sản xuất (phối hợp chặt chẽ, thống nhất). Nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh cua doanh nghiệp. © Nguyễn Văn Minh, 2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 4 1.2. Cấu trúc cơ bản của hệ thống MRP Dữ liệu ñầu vào Xử lý dữ liệu Số liệu ñầu vàoðơn hàng Biểu (lịch trình) Lịch trình ñặt hàngDự báo Hay sản xuất Kiểm soát quá trìnhThay ñổi ðánh giá, kết luận File danh mục Chương trình về chất lượng thực Nguyên vật liệu Máy tính - MRP Hiện kế hoạch Nhập File tính toán Thông tin về quản Xuất Nguyên vật liệu Trị dự trữ Dự trữ © Nguyễn Văn Minh, 2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 5 1.3. Một số yêu cầu khi áp dụng MRP Có ñội ngũ cán bộ quản lý am hiểu và có khả năng sử dụng các phầm mềm máy tính chuyên dụng, am hiểu về ứng dụng công nghệ thông tin trong quản lý. Có hệ thống máy tính và chương trình phần mềm ứng dụng MRP. ðảm bảo chính xác về thông tin cũng như khả năng cập nhật thông tin. Có hệ thống lưu giữ ñầy ñủ hồ sơ và các dữ liệu cần thiết. © Nguyễn Văn Minh, 2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 6 2II. Trình tự hoạch ñịnh nhu cầu Phân tích kết Xác ñịnh thời Tính nhu cầu Cấu sản phẩm Gian ñặt hàng Lập biểu kế hoạch© Nguyễn Văn Minh,2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 72.1. Phân tích kết cấu của sản phẩm(File danh mục nguyên vật liệu) Trước khi phân tích kết cấu Q của sản phẩm cần phân NC ñộc lập NC phụ thuộc biệt rõ hai loại nhu cầu: Nhu cầu ñộc lập Nhu cầu phụ thuộc Nhu cầu ñộc lập là nhu cầu ñối với các sản phẩm hoàn t chỉnh. Nhu cầu phụ thuộc là nhu cầu ñối với các linh kiện, bán thành phẩm – cần thiết ñể sản xuất ñược một sản phẩm hoàn chỉnh. Kết cấu của sản phẩm thể hiện các nhu cầu phụ thuộc© Nguyễn Văn Minh,2006-2007 Hoạch ñịnh nhu cầu 82.1. Phân tích kết cấu của sản phẩm(File danh mục nguyên vật liệu) Cấp ðể phân tích kết cầu của 0 X sản phẩm người ta dùng sơ ñồ kết cấu hình cây. Mỗi bộ phận (chi tiết, linh 1 B (2) C kiện) cấu thành nên sản phẩm ñược biểu diễn tương ứng với một cấp bậc. Ví dụ: sản phẩm (X) ñược cấu thành từ 2 bộ phận: ...