Danh mục tài liệu

Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạ

Số trang: 7      Loại file: pdf      Dung lượng: 3.54 MB      Lượt xem: 2      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Trông như thật í các nàng ạ, ngon quá!.Nguyên liệu cần có: - Muối, đường - 360gr bột mì - 100gr bột ngô - 10gr men khô - 340ml nước - 3gr bột trà xanh Cùng làm nhé:Bước 1: Các ấy trộn hỗn hợp bột mì, men, bột ngô, một chút nước.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạ Bánh mì hình bắp ngô vừa ngon vừa lạTrông như thật í các nàng ạ, ngon quá!Nguyên liệu cần có: - Muối, đường - 360gr bột mì - 100gr bột ngô - 10gr men khô - 340ml nước - 3gr bột trà xanh Cùng làm nhé: Bước 1: Các ấy trộn hỗn hợp bột mì, men, bột ngô, một chút nước.Bước 2:Nhào bột thật kỹ rùi ủkhoảng 50 phút ởnhiệt độ 28 - 30 độ Ccho lên men.Bước 3:Các ấy cũng trộn bộttrà xanh và ít bột mìvới một ít nước rùi ủkhoảng 50 phút trong28 - 30 độ C.Bước 4:Sau khi bột đã lênmen các ấy nặn bộtthành hình bầu dục códộ dày vừa phải, vẫnđể bọc trong ni lôngcác bạn nhé.Bước 5:Các ấy nhẹ nhàngdùng cán dao gạch lênbánh mì các đườngngang dọc trông nhưcác hạt ngô í. Bước 6: Sau đó các bạn lấy bột trà xanh đã ủ ra cắt làm 8 phần hình tam giác như hình. Bước 7: Tiếp theo các ấy cán mỏng thành hình chiếc lá và khía các đường thẳng trông giống bẹ ngô. Rùi các ấy bọc 2 lá 2 bên bột mì vừa làm hình bắp ngô ấy. Cuối cùng chúng mình cho vào lò nướng khoảng 15 - 20 phút ở 220 độ C.Trông đáng iu quá đi, chỉ muốn ngắm mà không nỡ ăn chúng í! ^^Chúc cả nhà ngon miệng!