Bánh mì trứng rán cho bé vào buổi sáng

Bữa sáng bánh mỳ trứng rán thường được các bà mẹ lựa chọn vì nó đủ chất và chế biến nhanh gọn. Nhưng làm thế nào để các bé ăn ngon miệng mà lại nhanh để kịp giờ đi học.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bánh mì trứng rán cho bé vào buổi sáng Bánh mì trứng rán cho bé vào buổi sángBữa sáng bánh mỳ trứng rán thường được các bà mẹ lựa chọn vì nó đủchất và chế biến nhanh gọn. Nhưng làm thế nào để các bé ăn ngonmiệng mà lại nhanh để kịp giờ đi học.Nếu bạn có một cái dụng cụ cắt bánh quy với hình thù ngộ nghĩnh thìbạn có thể làm cho bữa sáng trở nên hấp dẫn bọn trẻ hơn nhiều lần.Hãy thử với hình chú thỏ.Nguyên liệu:Bánh mỳ 4 lát, một ít bơ, trứng gà 4 quả, muối.Cách làm:Lấy các lát bánh mỳ ra, dùng cái cắt bánh quy ấn vào giữa lát bánh đểcắt thành hình thỏ. Phần ruột bánh cắt ra hình thỏ và bên trong lát bánhvuông bạn cũng có hình chú thỏ nữa.Cho chảo lên bếp, đun chảy 1 thìa bơ sau đó đặt những lát bánh mỳ vàphần ruột bánh đã cắt vào chảo rán.Nếu chảo không đủ chỗ thì phần ruột bánh hình thỏ cắt rời bạn sẽ ránsau.Khi bánh bắt đầu vàng nâu một mặt thì bạn đập trứng vào phần ruộtbánh đã khoét lúc nãy. Trứng sẽ lan theo hình chú thỏ rỗng ở giữa látbánh mỳ. Rắc một chút xíu muối vào phần trứng.Các miếng ruột bánh sẽ chín trước nên bạn chủ động lật mặt bánh khi đãchín vàng.Với các lát bánh có trứng thì khi trứng đông lại bạn dùng một cái bànxảm lật mặt kia rán tiếp.Rán đến khi trứng vừa chín tới, và bánh mỳ cũng vừa có màu nâu vàngvà thơm phức.Nếu bạn rán kỹ quá trứng sẽ bị khô và khó ăn.Khi cho trứng ra đĩa bạn hãy lật trở lại mặt trứng ban đầu trông lát bánhmỳ sẽ đẹp hơn.