Báo cáo Năng suất, chất lượng một số giống cây thức ăn gia súc (Pennisetum perpureum, Panicum maximum, Brachiaria ruziziensis, Stylosanthes guianensis) trồng tại Đắk Lắk

Thí nghiệm này được tiến hành để tuyển chọn một số cây thức ăn gia súc phù hợp với điều kiện đất trồng tại Đắk Lắk, giúp tạo cơ sở thức ăn thô xanh ổn định cho đàn gia súc ăn cỏ của tỉnh. Kết quả thí nghiệm cho thấy, cỏ Ghi nê phát triển rất tốt tại Đắk Lắk với năng suất chất khô trung bình đạt 11,67 tấn/ha/lứa cắt. Cỏ Voi cũng phát triển tương đối tốt với năng suất chất khô 9,60 tấn/ha/lứa cắt. Năng suất của cây đậu Stylo đạt khá cao (3,08 tấn chất...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Báo cáo "Năng suất, chất lượng một số giống cây thức ăn gia súc (Pennisetum perpureum, Panicum maximum, Brachiaria ruziziensis, Stylosanthes guianensis) trồng tại Đắk Lắk " Tạp chí Khoa học và Phát triển 2009: Tập 7, số 3: 276 - 281 TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI N¡NG SUÊT, CHÊT L¦îNG MéT Sè GIèNG C¢Y THøC ¡N GIA SóC (Pennisetumperpureum, Panicum maximum, Brachiaria ruziziensis, Stylosanthes guianensis) TRåNG T¹I §¾K L¾k Yield and Quality of Some Forage Grasses and Legumes (Pennisetum perpureum, Panicum maximum, Brachiaria ruziziensis, Stylosanthes guianensis) Planted in Daklak Province Lê Hoa1, Bùi Quang Tuấn2 1 Trung tâm Khuyến nông tỉnh Đăk Lắk 2 Khoa Chăn nuôi và nuôi trồng thuỷ sản, Trường Đại học Nông nghiệp Hà Nội TÓM TẮT Thí nghiệm này được tiến hành để tuyển chọn một số cây thức ăn gia súc phù hợp với điều kiện đất trồng tại Đắk Lắk, giúp tạo cơ sở thức ăn thô xanh ổn định cho đàn gia súc ăn cỏ của tỉnh. Kết quả thí nghiệm cho thấy, cỏ Ghi nê phát triển rất tốt tại Đắk Lắk với năng suất chất khô trung bình đạt 11,67 tấn/ha/lứa cắt. Cỏ Voi cũng phát triển tương đối tốt với năng suất chất khô 9,60 tấn/ha/lứa cắt. Năng suất của cây đậu Stylo đạt khá cao (3,08 tấn chất khô/ha/lứa cắt). Tỷ lệ tiêu hoá in-vitro và tỷ lệ sử dụng của cỏ Voi, Ghi nê và Stylo tương ứng đạt 53,2% và 75,9%, 55,4% và 92,2%, 58,9% và 87,6%. Từ khóa: Cây thức ăn gia súc, cây họ đậu, cỏ, gia súc nhai lại, thức ăn thô xanh, tỷ lệ tiêu hoá. SUMMARY The present study was carried out to select suitable grasses for the soil conditions in Daklak in order to develop and stabilize forage sources for ruminants in the province. It revealed that Guinea grass had grown well on the soil with an average dry matter yield of 11.67 tones per ha per cut. Elephant grass gave relatively high dry matter yield (9.60 tones per ha per cut). Stylo legume also grew well in Daklak province with an average dry matter yield of 3.08 tones per ha per cut. The in-vitro digestibility and the utilizable proportion were 53.2% and 75.9%, 55.4% and 92.2%, 58.9% and 87.6% for Elephant, Guinea grasses and Stylo legume, respectively. Key words: Digestibility, feed, forage grasses, legume, ruminants.1. §ÆT VÊN §Ò nhiªn ngμy cμng bÞ gi¶m c¶ vÒ diÖn tÝch (do nhu cÇu trång c©y c«ng nghiÖp, më réng s¶n Trong nh÷ng n¨m qua, sè l−îng gia sóc xuÊt c«ng nghiÖp, ®« thÞ hãa...) vμ chÊtnhai l¹i cña tØnh §¾k L¾k t¨ng nhanh, tõ l−îng. §Ó ph¸t triÓn ch¨n nu«i gia sóc nhain¨m 2000 ®Õn n¨m 2006 ®μn bß t¨ng tõ 106 l¹i th× viÖc ph¸t triÓn më réng diÖn tÝchlªn 220 ngh×n con, ®μn tr©u t¨ng tõ 19 lªn trång c©y thøc ¨n lμ hÕt søc cÇn thiÕt. Do28 ngh×n con, ®μn dª t¨ng tõ 2,1 lªn 49 vËy sè hé tham gia trång cá t¨ng rÊt nhanh,ngh×n con. Cïng víi viÖc t¨ng sè l−îng ®μn ®ång thêi diÖn tÝch trång cá/hé còng t¨ng lªn.gia sóc, c¸c ch−¬ng tr×nh vÒ gièng ®· thay Nh−ng ë T©y Nguyªn nãi chung vμ §¾k L¾k®æi c¬ cÊu gièng, ®μn bß lai t¨ng tõ 10,7 lªn nãi riªng cã ®iÒu kiÖn ®Êt ®ai, khÝ hËu t−¬ng17,47% vμ phÊn ®Êu ®Õn n¨m 2010 tû lÖ bß ®èi ®Æc thï, kh«ng gièng c¸c vïng sinh th¸ilai sÏ lμ 30 - 40%. Trong khi ®ã, ®ång cá tù kh¸c trong c¶ n−íc. ViÖc nghiªn cøu lùa chän276 Năng suất, chất lượng một số giống cây thức ăn gia súc ...tËp ®oμn c©y thøc ¨n gia sóc phï hîp víi NhiÖt ®é vμ l−îng m−a t¹i mét sè vïng®iÒu kiÖn sinh th¸i cña §¾k L¾k sÏ gióp cña §¾k L¾k ®−îc thÓ hiÖn trong b¶ng 1.ng−êi ch¨n nu«i gi¶i quyÕt ®−îc khã kh¨n - §Æc ®iÓm ®Êt ®ai: T¹i c¸c ®iÓm kh¶otrong viÖc ®¸p øng nhu cÇu vÒ thøc ¨n th« s¸t, mÉu ®Êt ®−îc lÊy ë tÇng ®Êt canh t¸c tõxanh cho ®μn gia sóc nhai l¹i. 0 - 30 cm vμ göi ph©n tÝch t¹i bé m«n N«ng häc tr−êng §¹i häc T©y Nguyªn. KÕt qu¶2. VËT LIÖU Vμ PH¦¥NG PH¸P ph©n tÝch ®−îc tr×nh bμy trong b¶ng 2. NGHI£N CøU §Êt t¹i 3 ®iÓm thÝ nghiÖm cã ®é chua võa ph¶i nh−ng ë møc cËn d−íi. §Êt chua2.1. VËt liÖu nghiªn cøu võa cã ®é pH kho¶ng 4,6 - 5,5. §iÓm Bu«n - §Þa ®iÓm vμ thêi gian: ThÝ nghiÖm Ma Thuét cã ®Êt thuéc lo¹i tèt vμ tèt nhÊt®−îc tiÕn hμnh tõ n¨m 20 ...