BỆNH MBV (Monodon Baculovirus) TRÊN TÔM SÚ

Tác nhân gây bệnh MBV (Monodon Baculovirus) là virus type A Baculovirus monodon, cấu trúc nhân (acid nucleoic) là ds ADN, có lớp vỏ bao, dạng hình que (hình 36). Theo J.Mari và CTV, 1993 thì chủng MBV của tôm sú từ ấn Độ Thái...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
BỆNH MBV (Monodon Baculovirus) TRÊN TÔM SÚ BỆNH MBV (Monodon Baculovirus) TRÊN TÔM SÚ Ts. Bùi Quang Tề Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản I1. Tác nhân gây bệnh.Tác nhân gây bệnh MBV (Monodon Baculovirus) là virus type A Baculovirus monodon, cấu trúcnhân (acid nucleoic) là ds ADN, có lớp vỏ bao, dạng hình que (hình 36). Theo J.Mari và CTV,1993 thì chủng MBV của tôm sú từ ấn Độ Thái Bình Dương có kích thước nhân 42 ± 3 x 246 ±15 nm, kích thước vỏ bao 75 ± 4 x 324 ± 33 nm. Chủng PMV của tôm (P.plebejus, P. monodon,P. merguiensis) từ úc có kích thước nhân 45-52 x 260-300 nm, kích thước vỏ bao 60 x 420 nm.Virus ký sinh ở tế bào biểu mô hình ống gan tuỵ (Hepatopancreas) và tế bào biểu bì phía trướcruột giữa, virus tái sản xuất bên trong nhân tế bào vật nuôi, bao gồm các giai đoạn sau:- Giai đoạn O (tiềm ẩn): Sau khi tế bào nhiễm MBV là giai đoạn sớm của tế bào chất biến đổi.- Giai đoạn 1: Nhân tế bào sưng nhẹ, các nhiễm sắc thể tan ra và di chuyển ra sát màng nhân.Tế bào chất mất dần chức năng của chúng và hình thành giọt mỡ. Virus bắt đầu gây ảnh hưởng.- Giai đoạn 2: Nhân sưng nhanh, số lượng virus tăng nhanh, xuất hiện thể ẩn (Occlusion bodies)trong nhân (hình 32).- Giai đoạn 3: tế bào bị bệnh, nhân tăng lên gấp 2 lần, đường kính bìnhthường và tăng 6 lần về thể tích. bên trong nhân có 1 đến nhiều thể ẩn (hình 37), trong thể ẩnchứa đầy các virus. Các virus phá hu ỷ các tế bào ký chủ, tiếp tục di chuyển sang tế bào kháchoặc theo chất bài tiết ra ngoài môi trường, tạo thành virus tự do tồn tại trong bùn và nước. AHình 32: Thể virus gây bệnh MBV trong gan tụy tôm post (ảnh KHVĐT): thể virus phân bố trong thể ẩn; (theo Bùi Quang Tề, mẫu thu 3/2005)2. Dấu hiệu bệnh lý.Khi tôm mới nhiễm virus MBV, dấu hiệu bệnh không biểu hiện rõ ràng. Khi tôm nhiễm bệnh nặngvà phát bệnh thường có biểu hiện một số dấu hiệu sau:- Tôm có màu tối hoặc xanh tái, xanh xẫm. Tôm kém ăn, hoạt động yếu và sinh trưởng chậm(chậm lớn).- Các phần phụ và vỏ kitin có hiện tượng hoại tử, có nhiều sinh vật bám (ký sinh trùng đơn bào,tảo bám và vi khuẩn dạng sợi).- Gan tuỵ teo lại có màu trắng hơi vàng, thối rất nhanh.- Tỷ lệ chết dồn tích, cao tới 70% hoặc có thể tôm chết hầu hết trong ao.Hình 33: Các thể ẩn (→) trong nhân tế bào gan tuỵ tôm sú. nhuộm xanh malachite 0,5%, X400Hình 34: gan tuỵ tôm sú nhiễm bệnh MBV, các thể ẩn (→) màu đỏ, nhân màu xanh tím, nhuộmmàu H&E (A- X400; B- X1000).Mẫu thu ở Hải Phòng, tháng 10/2004Hình 35: tôm sú nhiễm bệnh MBV chậm lớn, màu xanh xẫm3. Phân bố và lan truyền bệnh.Bệnh MBV được phát hiện đầu tiên năm 1980 ỏ đàn tôm sú (Penaues monodon) đưa từ ĐàiLoan đến nuôi ở Mehico (Lightner và CTV, 1981, 1983). Tiếp theo các nhà nghiên cứu đã pháthiện bệnh MBV có xuất phát từ Đài Loan, Philippines, Malaysia, Polynesia thuộc Pháp,Singapore, Indonesia, Thái Lan, Trung Quốc...ở Đài Loan bệnh MBV có liên quan đến thiệt hạinghiêm trọng cho nghề nuôi tôm sú năm 1987 và 1988 (Chen và CTV, 1989). Cho đến nay ngườita biết bệnh MBV phân bố rất rộng rãi: châu á, Thái Bình Dương, châu Phi, miền Nam châu Âu,châu Mỹ. Tôm sú (P. monodon) thường xuyên nhiễm bệnh MBV và một số tôm khác cũng nhiễmbệnh MBV: P. merguiensis, P. semisulcatus, P. kerathurus, P. plebejus, P. indicus, P.penicillatus, P. esculentus, P. vannamei (có khả năng). Virus MBV nhiễm từ Post-larvae đến tômtrưởng thành.Bệnh MBV lan truyền theo phương nằm ngang, không truyền bệnh theo phương thẳng đứng.Ở Việt Nam tháng 10-11/1994 Bùi Quang Tề lần đầu tiên đã nghiên cứu về mức độ nhiễm bệnhMBV trên tôm sú nuôi các tỉnh ven biển phía nam: Tôm sú nuôi nhiễm virus MBV khá cao: Tômthịt ở Minh hải: 50-85,7%, ở Sóc Trăng 92,8%; Tôm giống ở Bà Rịa-Vũng Tàu 5,5-31,6%, tômgiống Nha Trang 70-100%. Bệnh MBV là một trong những nguyên nhân gây chết tôm ở các Tỉnhphía nam năm 1993-1994. Tiếp theo Đỗ Thị Hoà từ tháng 11/1994-7/1995 cũng đã nghiên cứubệnh MBV trên tôm sú nuôi ở các tỉnh Nam Trung Bộ, kết quả cho thấy: tỷ lệ nhiễm virus MBV ởấu trùng tôm sú là 33,8%, tôm giống là 52,5%, tôm thịt là 66,5%. Năm 1995 sơ bộ điều tra bệnhtôm sú nuôi ở các tỉnh phía Bắc đã nhiễm mầm bệnh MBV ở các tỉnh: Nghệ An, Thanh Hoá, HảiPhòng. Vì những tỉnh này đều lấy tôm giống từ Nha Trang ra nuôi (Bùi Quang tề và CTV, 1997).Đến nay kiểm tra tôm post sản xuất từ miền Bắc ở Quảng Ninh đến các tỉnh phía Nam ở Cà Mauhầu hết chúng đều nhiễm mầm bệnh MBV, ở mức độ khác nhau. Bệnh MBV không làm tôm chếthàng loạt, nhưng làm tôm chậm lớn và chết rải rác. Khi thu hoạch tỷ lệ tôm sống rất thấp đây làvấn đề nan giải của nghề nuôi tôm biển ở các tỉnh ven biển.4. Chẩn đoán bệnh.Để chẩn đoán bệnh MBV và bệnh virus ở tôm he nói chung, chúng ta phải kiểm tra nhiều yếu tố:Quá trình nuôi tôm, dấu hiệu bệnh lý, mô bệnh học, dựa trên nguyên tắc sau:- Thu mẫu bệnh soi qua kính hiển vi bằng mẫu nhuộm tươi và mẫu cắt mô bệnh học hoặc soiqua kính hiển vi điện tử.- Làm tăng sự nhiễm bệnh để kiểm tra mô bệnh học và soi qua kính hiển vi hoặc qua kính hiển viđiện tử.- Thực nghiệm sinh học gây cảm nhiễm bệnh nhân tạo bằng các mẫu tôm đã nhiễm bệnh chođàn tôm khoẻ mạnh. Sau đó theo dõi các dấu hiệu bệnh lý và kiểm tra mẫu nhuộm tươi và môbệnh học.5. Phòng bệnh.Phòng bệnh là chính:+ Không dùng tôm giống có nhiễm mầm bệnh MBV.+ Tẩy dọn ao, bể nuôi như phương pháp phòng chung.+ Nuôi tôm đúng mùa vụ, quản lý chăm sóc tốt, cung cấp đầy đủ thức ăn về chất và lượng.Không để tôm sốc trong quá trình nuôi.+ Kiểm dịch đàn tôm bố mẹ trước khi cho đẻ.+ Xử lý nước bằng tầng ôzôn và các chất sát trùng BKC trước khi ấp trứng thì có thể sản xuấtđược đàn tôm Postlarvae không nhiễm virus MBV. ...