Biến tấu sữa đậu nành
Số trang: 6
Loại file: pdf
Dung lượng: 336.32 KB
Lượt xem: 17
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Sữa đậu nành là thức uốn bổ dưỡng đã quá quen thuộc. Lần này amthuc365 xin phép được gợi ý cho bạn chút biến tấu nho nhỏ với đậu phộng để có ly sữa đậu nành quen mà lạ nhé!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Biến tấu sữa đậu nànhBiến tấu sữa đậu nànhSữa đậu nành là thức uốn bổ dưỡng đã quá quen thuộc. Lần nàyamthuc365 xin phép được gợi ý cho bạn chút biến tấu nho nhỏ với đậuphộng để có ly sữa đậu nành quen mà lạ nhé!Nguyên liệu:- 800ml sữa đậu nành- 50gr lạc (đậu phộng)- 50gr vừng (mè)- Đường (tuỳ ý)Cách làm:- Rửa sạch vừng rồi để ráo nước.- Tiếp đến là rang lạc cho chín rồi đem gói vào giấy, ủ một lát để dễ bóc vỏ.- Và cũng rang luôn cả vừng nhé!- Bóc bỏ sạch vỏ của lạc.- Giờ thì ta xay thật nhỏ vừng và lạc!- Hoà vừng lạc đã xay vào với sữa rồi đem đun sôi ở lửa nhỏ trong khoảng3.Các bạn chú ý: trong lúc đun, nên khuấy liên tục để vừng lạc không bị bámvào đáy nồi và cháy khét nhé!- Lọc bỏ bã, lấy sữa.- Cuối cùng là đun sôi lại sữa một lần nữa cho đảm bảo.Sữa này để lạnh là uống ngon lắm! Sữa đậu nành được bổ sung thêm hươngthơm của vừng và vị béo của lạc nên cảm giác rất thanh thoát.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Biến tấu sữa đậu nànhBiến tấu sữa đậu nànhSữa đậu nành là thức uốn bổ dưỡng đã quá quen thuộc. Lần nàyamthuc365 xin phép được gợi ý cho bạn chút biến tấu nho nhỏ với đậuphộng để có ly sữa đậu nành quen mà lạ nhé!Nguyên liệu:- 800ml sữa đậu nành- 50gr lạc (đậu phộng)- 50gr vừng (mè)- Đường (tuỳ ý)Cách làm:- Rửa sạch vừng rồi để ráo nước.- Tiếp đến là rang lạc cho chín rồi đem gói vào giấy, ủ một lát để dễ bóc vỏ.- Và cũng rang luôn cả vừng nhé!- Bóc bỏ sạch vỏ của lạc.- Giờ thì ta xay thật nhỏ vừng và lạc!- Hoà vừng lạc đã xay vào với sữa rồi đem đun sôi ở lửa nhỏ trong khoảng3.Các bạn chú ý: trong lúc đun, nên khuấy liên tục để vừng lạc không bị bámvào đáy nồi và cháy khét nhé!- Lọc bỏ bã, lấy sữa.- Cuối cùng là đun sôi lại sữa một lần nữa cho đảm bảo.Sữa này để lạnh là uống ngon lắm! Sữa đậu nành được bổ sung thêm hươngthơm của vừng và vị béo của lạc nên cảm giác rất thanh thoát.
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
văn hóa ẩm thực đề thi văn hóa ẩm thực khuynh hướng ẩm thực chuyên ngành ẩm thực công nghệ thực phẩmTài liệu có liên quan:
-
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất sữa tươi sạch TH True Milk
25 trang 475 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 320 6 0 -
Bài thu hoạch Công nghệ thực phẩm: Quy trình sản xuất bia và các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng bia
47 trang 278 0 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 260 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 258 5 0 -
BÀI BÁO CÁO : THIẾT BỊ PHÂN TÍCH THỰC PHẨM
24 trang 244 0 0 -
Tiểu luận Công nghệ sản xuất dầu ô liu
23 trang 243 0 0 -
69 trang 241 5 0
-
Tiểu luận: Quá trình công nghệ sản xuất xúc xích heo tiệt trùng
86 trang 229 0 0 -
14 trang 223 0 0