Cá Thu Chữa Đau Đầu, Chóng Mặt

Cá thu dùng cho mọi trường hợp suy nhược, thiểu dưỡng, khí hư, huyết hư, mệt mỏi, lao bỏng nặng, suy kiệt, ăn kém, gầy yếu sút cân, đau đầu chóng mặt, mỏi mắt. Cá thu có tên khác là mã giao lang, kim thương ngư, tuyết ngư.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cá Thu Chữa Đau Đầu, Chóng MặtCá Thu Chữa Đau Đầu, Chóng MặtCá thu dùng cho mọi trường hợp suy nhược, thiểu dưỡng, khí hư, huyếthư, mệt mỏi, lao bỏng nặng, suy kiệt, ăn kém, gầy yếu sút cân, đau đầuchóng mặt, mỏi mắt.Cá thu có tên khác là mã giao lang, kim thương ngư, tuyết ngư. Nhìn chung,các loại cá thu có thân dài, thon, có vẩy rất nhỏ nằm sau các vây lớn ở lưngvà bụng; khác với cá ngừ (có thân bầu, vẩy to hơn).Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá đé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có vịngon, giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư).Cá thu rất giàu protein và acid amin cần thiết, chất béo, Ca, P, Fe, Mg và cácloại sinh tố A, D, E. Đặc biệt, dầu gan cá thu được sử dụng rộng rãi trên thịtrường quốc tế vì có nhiều sinh tố A, D, chất omega-3, có giá trị dinh dưỡngcao, cần thiết cho tăng trưởng bảo vệ thị lực chống khô mắt, viêm loét giácmạc do thiểu dưỡng và còi xương cũng như có lợi cho hoạt động của màngtế bào, giúp làm giảm mỡ xấu và tăng khả năng giữ mỡ tốt trong máu.Theo đông y, cá thu vị ngọt, bình, không độc; vào tỳ vị can thận. Thuộcnhóm bổ khí kiện tỳ.Tác dụng: Bổ ích nguyên khí, hoà dưỡng tạng phủ, cường thận, kiện cốt.Dùng cho mọi trường hợp suy nhược, thiểu dưỡng, khí hư, huyết hư, mệtmỏi, lao bỏng nặng, suy kiệt, ăn kém, gầy yếu sút cân, đau đầu chóng mặt,mỏi mắt.Một số thực đơn chữa bệnh có cá thu:- Cá thu kho tiêu gừng: Cá thu (làm sạch, bỏ ruột) thêm gừng tươi, bột tiêu,gia vị kho nhừ ăn thường ngày. Có tác dụng bổ dưỡng tạng phủ nguyên khí.Dùng cho mọi lứa tuổi, đặc biệt là người cao tuổi, phụ nữ có thai, sau đẻ, trẻem, người bị tiêu chảy, kiết lỵ dài ngày.- Cá thu hầm hoài sơn sâm kỳ: Cá thu 200g, đảng sâm 15g, hoàng kỳ 200g,hoài sơn 15g. Cá thu (làm sạch, bỏ ruột) cho cùng các vị thuốc, thêm gia vịhầm nhừ, sau bỏ bã thuốc. Tác dụng bổ dưỡng tạng phủ, ích khí kiện tỳ.Dùng cho các trường hợp tỳ vị hư, tiêu chảy dài ngày, phụ nữ huyết trắng,rong kinh, rong huyết, các trường hợp thoát vị, sa dạ dày, sa trực tràng, sa tửcung, suy kiệt thiểu dưỡng.Cá thu giúp chữa hoa mắt,chóng mặtCó thể thêm trong thực đơn này bạch truật 15g, vẫn để nguyên hoàng kỳhoặc bỏ hoàng kỳ thành thực đơn cá thu hầm sâm truật hoài sơn.- Hỗ trợ điều trị vảy nến: Mỗi ngày dùng 150g cá, dùng liên tục có thể làmgiảm thuốc thuộc nhóm corticoid mà không mất hiệu quả chữa bệnh nhờomega-3, có tác dụng ức chế chất sinh viêm trong bệnh vảy nến nhưleucotrien 3 và 5.- Làm đẹp da, giảm mụn: Là thực phẩm chức năng có tác dụng làm giảm bớtmụn trên mặt, xẹp nhanh các mụn bọc do omega -3 giúp bảo vệ tế bào chốnglại sự tấn công của vi khuẩn.