Các loại rau tốt cho sản phụ ở cữ

Sản phụ cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề dinh dưỡng trong giai đoạn ở cữ nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và em bé. 1. Ngó sen Ngó sen là loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt, mát huyết, nhuận tràng. Ăn nhiều ngó sen có thể giúp sản phụ tiêu ứ máu, chống suy nhược cơ thể, tăng sự thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa , tăng tiết sữa. 2. Rong biển Sản phụ ăn nhiều rong biển có thể chống mệt mỏi, tăng tiết sữa Trong rong biển chứa nhiều iốt và...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các loại rau tốt cho sản phụ ở cữ Các loại rau tốt cho sản phụ ở cữSản phụ cần đặc biệt lưu ý đến vấn đề dinh dưỡng trong giai đoạnở cữ nhằm đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ và em bé.1. Ngó senNgó sen là loại thực phẩm có công dụng thanh nhiệt, mát huyết,nhuận tràng. Ăn nhiều ngó sen có thể giúp sản phụ tiêu ứ máu,chống suy nhược cơ thể, tăng sự thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa , tăngtiết sữa.2. Rong biểnSản phụ ăn nhiều rong biển có thể chống mệt mỏi, tăng tiết sữaTrong rong biển chứa nhiều iốt và sắt, iốt là nguyên tố chính đểcấu thành tuyến giáp, còn sắt giúp hình thành các tế bào máu, sảnphụ ăn nhiều rong biển có thể chống mệt mỏi, làm tăng tiết sữa, cólợi cho sự phát triển cho cơ thể trẻ sơ sinh.3. Hoa hiênHoa hiên (hoa kim châm) là loại thảo dược có tính mát, vị ngọt nênthường dùng để nấu canh. Theo Đông y loại rau này có tác dụnglợi tiểu, hạ sốt, giảm đau, loại bỏ sưng tấy và ngăn chảy máu.Trong thời kỳ ở cữ, sản phụ dễ bị đau bụng, tiểu tiện không thông,sắc mặt xanh xao, ngủ không ngon giấc nếu ăn nhiều loại rau nàysẽ giúp loại bỏ được những triệu chứng trên. Hoa hiên (hoa kim châm) là loại thảo dược có tính mát, vị ngọt nên thường dùng để nấu canh4. Giá đỗGiá đỗ với hàm lượng đạm lớn giúp kích thích sự tăng trưởng củacác tế bào mô - vốn bị tổn hai trong quá trình vượt cạn. Hàm lượngvitamin C cao trong giá đỗ giúp tăng tính đàn hồi và chống xơ vữathành mạch máu, ngăn ngừa xuất huyết, đối với các bà mẹ sau khisinh thì lượng chất xơ trong giá đỗ còn giúp nhuận tràng, thôngtiểu.5. Rau xà láchRau xà lách chứa nhiều khoáng chất như canxi, photpho, sắt…, cólợi cho xương và răng, giúp lưu thông khí huyết, lợi tiểu, thông sữavà có lợi cho người ít sữa sau sinh.