Cách làm món cơm trộn Hàn Quốc
Số trang: 5
Loại file: pdf
Dung lượng: 1.62 MB
Lượt xem: 20
Lượt tải: 0
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:
Thông tin tài liệu:
Bạn đang muốn thay đổi khẩu vị. Bạn muốn làm món cơm trộn Hà Quốc cho bản thân và gia đình thưởng thức. Cùng tham khảo bài viết "Cách làm món cơm trộn Hàn Quốc" để có thể chế biến món cơm trộn ngon và cực kì hấp dẫn nhé.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm món cơm trộn Hàn QuốcCách làm món cơm trộn Hàn QuốcKhi xem phim hàn quốc hẳn các bạn không thể không biết tới món cơm trộn. Thựcra cách làm món cơm trộn Hàn Quốc cũng không quá khó. CùngAmthuchanoi.org vào bếp làm món Cơm trộn nhé.Cách làm cơm trộn Hàn QuốcCùng tìm hiểu cách làm món cơm trộn nào.Nguyên liệu:- Cơm– Thịt bò(hoặc thịt heo,cá chi chi khô)– Cà rốt– Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)– Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)– Trứng ốp la mỗi suất 1 quả– Một chút vừng rang, và dầu vừngCách làm món cơm trộn Hàn QuốcCách chế biến món Cơm Trộn Hàn QuốcLàm chín các nguyên liệu trước.Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ chút xíu thôiCà rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đườngGiá đỗ thì luộc chí, bí quyết luộc giá đỗ giòn ngon là các bạn nên luộc khi nướclạnh,khi bắt đầu sôi là vớt giá ra, chứ nếu luộc giá như luộc rau thì giá đỗ sẽ bịnhũnNếu bạn là người thích cá khô thì bạn có thể mua cá cơm sấy đóng hộp ở trong siêuthị rất nhiều, hay mua cá khô về rửa sạch với nước ấm, sau đó cho một chút dầuvào chảo , đập gừng tỏi xào sơ cá khô, vì cá mặn rồi nên ta không nêm gia vị màthay và đó là một chút giấm và đường, rồi cho một chút xíu nước om lửa nhỏ, baogiờ nước cạn là đượcSau khi chuẩn bị xong tất cả các bước trên. Bắt đầu trộn cơm nào.- Cho cơm vào chảo hoặc bát- Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu- Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng- Trộn đều và ăn thôi- Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm chút ớt chinsu thay cho ớt Hàn Quốc nhé- Nếu bạn sử dụng bát đá thì nên cho trứng sống nhé vì bát đá nóng lâu mới có thểlàm trứng chín khi trộn cùng thức ăncơm trộn Hàn Quốc
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cách làm món cơm trộn Hàn QuốcCách làm món cơm trộn Hàn QuốcKhi xem phim hàn quốc hẳn các bạn không thể không biết tới món cơm trộn. Thựcra cách làm món cơm trộn Hàn Quốc cũng không quá khó. CùngAmthuchanoi.org vào bếp làm món Cơm trộn nhé.Cách làm cơm trộn Hàn QuốcCùng tìm hiểu cách làm món cơm trộn nào.Nguyên liệu:- Cơm– Thịt bò(hoặc thịt heo,cá chi chi khô)– Cà rốt– Giá đỗ (hoặc nấm kim châm, rau mầm, bí ngò,dưa chuột)– Rau cải xanh hoặc cải bó xôi ( hay rau chân vịt)– Trứng ốp la mỗi suất 1 quả– Một chút vừng rang, và dầu vừngCách làm món cơm trộn Hàn QuốcCách chế biến món Cơm Trộn Hàn QuốcLàm chín các nguyên liệu trước.Thịt có thể nướng hoặc xào có ướp gia vị, nhưng chỉ chút xíu thôiCà rốt có thể luộc hoặc xào, hay trộn giấm đườngGiá đỗ thì luộc chí, bí quyết luộc giá đỗ giòn ngon là các bạn nên luộc khi nướclạnh,khi bắt đầu sôi là vớt giá ra, chứ nếu luộc giá như luộc rau thì giá đỗ sẽ bịnhũnNếu bạn là người thích cá khô thì bạn có thể mua cá cơm sấy đóng hộp ở trong siêuthị rất nhiều, hay mua cá khô về rửa sạch với nước ấm, sau đó cho một chút dầuvào chảo , đập gừng tỏi xào sơ cá khô, vì cá mặn rồi nên ta không nêm gia vị màthay và đó là một chút giấm và đường, rồi cho một chút xíu nước om lửa nhỏ, baogiờ nước cạn là đượcSau khi chuẩn bị xong tất cả các bước trên. Bắt đầu trộn cơm nào.- Cho cơm vào chảo hoặc bát- Sau đó rắc vừng lên nào, rồi rưới một chút xì dầu- Cho chảo hoặc nồi lên đun khoảng 5 phút sao cho cơm có 1 lớp cháy mỏng- Trộn đều và ăn thôi- Bạn nào thích ăn cay thì cho thêm chút ớt chinsu thay cho ớt Hàn Quốc nhé- Nếu bạn sử dụng bát đá thì nên cho trứng sống nhé vì bát đá nóng lâu mới có thểlàm trứng chín khi trộn cùng thức ăncơm trộn Hàn Quốc
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Món ăn Hàn Quốc Món ngon Hàn Quốc Cơm trộn Hàn Quốc Ẩm thực Hàn Quốc Chế biến cơm trộn Hàn Quốc Văn hóa ẩm thựcTài liệu có liên quan:
-
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 2
135 trang 320 6 0 -
Báo cáo khoa học Bước đầu tìm hiểu văn hóa ẩm thực Trà Vinh
61 trang 260 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực (Trình độ: Cao đẳng & Trung cấp) - Cao đẳng Cộng đồng Lào Cai
98 trang 258 5 0 -
69 trang 241 5 0
-
từ điển văn hóa ẩm thực việt nam: phần 2
418 trang 206 4 0 -
Tiểu luận: Văn hóa ăn uống của người Hàn
21 trang 200 0 0 -
Vài nét về văn hóa ẩm thực Nam Bộ
4 trang 185 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực Việt Nam và thế giới: Phần 1
163 trang 150 6 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Thạc sĩ Nguyễn Văn Nhựt
92 trang 101 0 0 -
Giáo trình Văn hóa ẩm thực: Phần 2 - Trường Cao đẳng Du lịch Hà Nội
201 trang 96 1 0