Chuyên đề năm 3: Ý tưởng kinh doanh cafe Zingme tại Cần Thơ

Cùng xem "Chuyên đề năm 3: Ý tưởng kinh doanh cafe Zingme tại Cần Thơ" để biết thêm về các dự án, kế hoạch về việc kinh doanh cafe Zingme. Bên cạnh đó giúp bạn tham khảo thị trường cafe tại Cần Thơ cũng như các kế hoạch hoạt động và chính sách Marketing tại đây.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Chuyên đề năm 3: Ý tưởng kinh doanh cafe Zingme tại Cần ThơChuyên đề năm 3 Ý tưởng kinh doanh cafe Zingme tại CầnThơ Chương 1: Tổng quan1.1 Bối cảnh, cơ hội đầu tư. Ở miền Tây nói chung và ở thị trường Cần Thơ nói riêng việc kinhdoanh quán cafe rất phát triển, đặc điểm của người miền Tây là khi gặp gỡ,giao lưu hay bàn công chuyện thì người ta thường ra quán café, từ già, trẻ, nam,nữ. Thành phố Cần Thơ trực thuộc trung ương và là thủ phủ của vùng ĐBSCLnên là nơi hội tụ của nhiều tầng lớp trí thức và đặc biệt l ớp tr ẻ là nh ững sinhviên đang theo học tại các trường đại học, cao đẳng trên địa bàn thành phố.Theo thống kê sơ bộ trên địa bàn thành phố hiện có 2 trường đại học lớn, 2trường cao đẳng và một số các trường trung cấp, cao đẳng liên kết khác với sốlượng lên tới hàng chục ngàn sinh viên. Mà theo xu hướng của giới trẻ hiện naythì hầu hết các sinh viên đều tham gia mạng xã hội Zing Me. Mạng xã hội Zing Me hiện có 8 triệu thành viên, trong đó đa phần lànhững người trẻ từ 13-25 tuổi, có sở thích chia sẻ lên mạng xã hội những điềuhọ quan tâm. Zing Me cũng có một cộng đồng yêu thích ăn uống lên đ ến gần 1triệu thành viên, hoạt động khá xôm tụ tại các fanpage như: Hội những ngườithích café, Quán xá bốn phương, Ăn vặt, Hội mê Fastfood… Đây là lượng kháchhàng rất tiềm năng để phát triển kinh doanh café Zingme. Chính vì vậy, việc kinh doanh quán cafe cho cộng đồng Zing Me tại CầnThơ rất độc đáo, mang tính cạnh tranh rất cao, vì trước đây chưa từng có quáncafe nào dành cho giới trẻ. Xu hướng trẻ hóa và số lượng thành viên tham giavào cộng đồng ngày càng lớn1.2 Năng lực – Cơ hội – Cơ sở pháp lý. 1.2.1 Năng lực Do mới bước đầu khởi sự kinh doanh nên năng lực, kinh nghiệm quản lýcòn nhiều hạn chế nên khả năng tài chính đầu tư trong khỏang 500 triệu đồng.Sau khi đi vào ổn định quán sẽ mở rộng quy mô và năng lực đầu tư, quản lý. 1.2.2 Cơ hộiThành phố Cần Thơ là một trong bốn thành phố trực thuộc trung ương, CầnThơ là thủ phủ của Đồng bằng sông Cửu Long. Việc cầu Cần Thơ khánh thànhđược coi là cột móc quan trọng đánh dấu sự phát triển mạnh của thành phố nàytrong tương lai. Ở các tỉnh thành phố nói chung và Cần Thơ nói riêng, thì việc xây dựngquán cà phê là một trong những biện pháp hữu hiệu giúp giảm stress có hiệuquả, với nhịp sống nhanh và hiện đại cộng thêm sự du nhập văn hóa nước ngoàinó cũng có ảnh hưởng mạnh mẽ đến giới trẻ Việt Nam. Uống cà phê không chỉ là nhu cầu cần thiết mà còn là nhu cầu thư giãncủa mỗi người do môi trường học tập và làm việc vất vả. Không riêng gì tạiCần Thơ mà tất cả mọi nơi đâu đâu cũng có. Đời sống người dân lại ngày càngđược cải thiện. Bên cạnh đó đây còn là nơi dân cư đông đúc, giao thông thuận lợi và lànơi hội tụ nhiều sinh viên học sinh nhất của Đồng bằng sông Cửu Long với sốlượng sinh viên của các trường đại học ,cao đẳng(trên 20000sv)- 1con số khônghề nhỏ. Trang 1Chuyên đề năm 3 Ý tưởng kinh doanh cafe Zingme tại CầnThơHiện nay với phương pháp học mới hầu hết những sinh viên đều phải tự học,hay làm bài tập nhóm và việc tìm một nơi thuận tiện để thảo luận những vấnđề liên quan đến học tập vô cùng khó khăn. Việc tìm được một quán cà phêthoáng mát, trang trí tương đối bắt mắt mà giá cả cũng hợp túi tiền sẽ khiếnbạn có thêm được những ý tưởng mới lạ…nên việc đến quán cà phê cũng rấtcần thiết 1.2.3 Cơ sở pháp lý. - Luật đầu tư số 59 /2005/QH11 ngày 29/11/2005 - Nghị định 108/2006/NĐ-CP ngày 22/9/2006 của chính phủ thi hành luậtđầu tư - Quyết định 1088/2006/QĐ-BKH của bộ kế hoạch đầu tư và đầu tưngày 19/10/2006 ban hành các mẫu văn bản thực hiện thủ tục đầu tư tại ViệtNam - Luật thu nhập doanh nghiệp số 14/2008/QH12 ngày 3/06/2008 - Nghị định số 124/2008/NĐ-CP của chính phủ ngày 11/12/2008 hướngdẫn thi hành một số điều của luật thuế thu nhập nghiệp - Thông tư số 130/2008/TT-BTC của bộ tài chính ngày 26/12/2008 hướngdẫn thi hành một số điều của luật thuế thu nhập doanh nghiệp và hướng dẫnnghị định 124/2008/NĐ-CP ngày 11/12/2008 của chính phủ quy định chi tiết thihành luật thuế thu nhập doanh nghiệp.1.3 Mục tiêu đầu tư. Mục tiêu của dự án kinh doanh cafe Zing Me là tạo nên một sân chơi mớimẻ, năng động thu hút được sự chú ý của giới trẻ, từ đó tạo ra một thươnghiệu mới trên địa bàn thành phố Cần Thơ. Bên cạnh đó mở rộng quy mô kinhdoanh để tăng doanh thu và đồng thời giảm thiểu chi phí để lợi nhuận đạt đượclà cao nhất.1.4 Tổng quát về dự án Dự án kinh doanh cafe Zingme sẽ nằm trong quy mô vừa, nhưng đáp ứngđầy đủ những yếu tố của một không gian mở, thân thiện và tiện nghi cho giớitrẻ. Quy mô năng lực tài chính của dự án sẽ nằm trong khỏang 500 triệu đ ồng,với thời gian xây dựng dự án đến lúc đưa vào họat động là 3 tháng. Với lĩnhvực, ngành nghề kinh doanh chính là quá ...