Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 6

Tham khảo tài liệu cơ sở thiết kế nhà máy - phần 1 cơ sở thiết kế nhà máy - chương 6, kỹ thuật - công nghệ, kiến trúc - xây dựng phục vụ nhu cầu học tập, nghiên cứu và làm việc hiệu quả
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Cơ sở thiết kế nhà máy - Phần 1 Cơ sở thiết kế nhà máy - Chương 6 59 CHƯƠNG 6 SƠ ð B TRÍ ðƯ NG NG6.1 Nguyên t c chung: * Trong quá trình s n xu t m i ñư ng ng ñ u có yêu c u ñ c bi t, vì v yvi c b trí ñư ng ng thư ng r t ph c t p. * ðư ng ng trong nhà máy bao g m: ñư ng d n nư c nóng, nư c l nh,ñư ng hơi, ñư ng nư c ngưng, ñư ng không khí nén, ñư ng d n các s n ph m,ñư ng d n ch t t i l nh, tác nhân l nh, ñư ng c p nư c, ñư ng thoát nư c, ñư ngthông gió, hút b i… Vì v y ñ phân bi t ñư ng ñi c a t ng ñư ng, không nh ng ta ph i dùng kýhi u ho c sơn màu khác nhau theo quy ñ nh (chương 1), mà còn ph i th hi n chúngtheo hình chi u tr c ño, v i t l 1/100 hay 1/200. Thư ng v theo góc ñ sau: 135o 120o (a) (b) Hình 6.1 Trong thi t k thư ng ch n v theo góc ñ (a). * Cách v m t phân xư ng và các thi t b bên trong lên d ng hình chi u tr cño ti n hành theo nguyên t c d a vào m t b ng và các m t c t c a phân xư ng. Trư c h t chúng ta v khung c a nhà xư ng lên hình chi u tr c ño, ti p theol n lư t v các thi t b theo các v trí c a chúng trong phân xư ng. 60 B H L M t b ng phân xư ng M t c t d c phân xư ng Hình 6.2 H L B Hình 6.3 * Chú ý: * ðư ng ng ph i ñi theo ñư ng ng n nh t ñ ñ m b o ti t ki m ng, v a ítt n hao năng lư ng khi v n chuy n và nh m v sinh t t. * Nên thi t k ít ch vòng, ch n i ñ ti t ki m ng và ít t n hao áp l c. ð iv i ng d n s n ph m thì ñó là nh ng nơi khó v sinh, d t o ñi u ki n cho vi sinhv t phát tri n. * Các ñư ng ng ph i ñ t cao trên 2 mét, ho c t m t n n tr xu ng ñkhông c n tr s qua l i. ðư ng ng ph i ñ t sao cho d quan sát và s a ch a. Tr ñư ng ng d nnư c th i, các ñư ng ng khác không nên chôn dư i ñ t. N u c n có th làm rãnhd c theo tư ng ñ ñ t ng, nhưng rãnh ph i có n p ñ y và có th m ñư c d dàng,m t n p ph i ngang m c n n nhà xư ng. 61 * Các ñư ng ng không ñư c b c ngang qua c a s , c a ra vào. Khi ñ t ngph i xem trư c các v trí t a ng, có th l i d ng tư ng c t và d m nhà ñ g n ng. * Các ñư ng ng ph i s p x p sao cho khi c n s a ch a m t ñư ng thìkhông nh hư ng ñ n ñư ng kia t ng thi t b ho c m t nhóm thi t b . * Các van c a ñư ng ng nên thi t k t p trung (a) ñ công nhân d v nhành. Không nên ñ t van ch cao quá ho c th p quá. N u ñư ng ng n i v i thi tb ch quá cao thì ph i ñưa m t ño n ng xu ng ngang t m ñ ñ t van (b). (b) (a) Hơi Hơi ñ t Nư c S n ph m Hình 6.4 + Thư ng g p ký hi u ñư ng ng ‘ ’’ ’: inch (t c Anh) 1” = 1 in = 25,4 mm6.2 Yêu c u ñ i v i m t vài lo i ñư ng ng:6.2.1 ng d n s n ph m: Trong nhà máy th c ph m ñ i v i m t vài lo i s n ph m như: s a, nư c éprau qu , nư c ñư ng, nư c s t, rư u bia … và các nhà máy công ngh sinh h c doyêu c u công ngh , cũng như ñ nâng cao ch t lư ng s n ph m, ngư i ta dùngñư ng ng ñ d n các lo i s n ph m này. Yêu c u l n nh t là ñư ng ng ph i tháo l p ñư c d dàng khi c r a, quansát d , và tuy t ñ i không chôn dư i ñ t. Các ng t t nh t làm b ng thu tinh, thép không r , ñôi khi dùng ng ñ ng, ng nhôm… tuỳ thu c vào t ng lo i s n ph m.6.2.2 ðư ng ng hơi: * T phân xư ng n i hơi, theo ñư ng ng n nh t hơi ñư c ñưa t i phânxư ng s n xu t chính. ðư ng ng thư ng ñ t cao trên 4-5 m, theo tư ng ho c làmc t ñ ngoài tr i, ngoài ra có th ñ t ng m hay theo rãnh c a ñư ng ng d n nư cngưng v n i hơi. * ð gi m t n hao nhi t và tránh nguy hi m, t t c các ñư ng ng d n hơibên trong cũng như bên ngoài phân xư ng ñ u ñư c b c l p cách nhi t. 62 * Áp su t hơi ñi vào phân xư ng ph i b ng áp su t hơi n i hơi ñi ra, trênñư ng ng chính không ñư c ñ t van ñi u ch nh gi m áp l c hơi trư c khi ñưa vàophân xư ng, vì nó s làm t n hao nhi t nhi u. N u c n, van ñi u ch nh có th ñ t bên trong phân xư ng, trư c m i nhómthi t b tuỳ theo yêu c u công ngh . * Hơi t n i hơi vào t i phân xư ng ñư c ñưa t i b u phân ph i. B u phân ph i h ...