Da xấu, ăn gì?

Cũng như các cơ quan khác trong cơ thể, máu sẽ đến nuôi da với nguồn dinh dưỡng là thực phẩm mà chúng ta ăn uống mỗi ngày. Da bị mụn, tàn nhang Đối với mụn, hiện nay giữa các nhà chuyên môn vẫn còn có sự bàn cãi xung quanh việc người có nhiều mụn Ảnh: inmagine.comcó cần kiêng ăn hay không. Theo số đông thầy thuốc, chế độ ăn giảm đường, bột, béo sẽ làm giảm sự hình thành các mụn viêm (sưng, nóng, đỏ, đau). Với không ít bệnh nhân, các loại bánh kẹo, nước uống...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Da xấu, ăn gì? Da xấu, ăn gì?Cũng như các cơ quan kháctrong cơ thể, máu sẽ đến nuôida với nguồn dinh dưỡng làthực phẩm mà chúng ta ănuống mỗi ngày.Da bị mụn, tàn nhangĐối với mụn, hiện nay giữa các nhàchuyên môn vẫn còn có sự bàn cãi Ảnh: inmagine.comxung quanh việc người có nhiều mụncó cần kiêng ăn hay không. Theo số đông thầy thuốc, chếđộ ăn giảm đường, bột, béo sẽ làm giảm sự hình thành cácmụn viêm (sưng, nóng, đỏ, đau). Với không ít bệnh nhân,các loại bánh kẹo, nước uống quá ngọt và các quả ngon nhưxoài chín, mít, sầu riêng, nhãn, vải đã thể hiện là nhữngkẻ… mời mụn đến khá tài tình. Và, cần tránh để táo bónbằng cách ăn nhiều rau xanh và trái cây có vị chua hoặcngọt vừa. Chế độ ăn này cũng được khuyến cáo cho ngườibị các bệnh nhiễm trùng ở da gây mưng mủ (chốc, nhọt…).Người ta giải thích rằng nồng độ đường cao là môi trườngthuận lợi để vi khuẩn phát triển.Với những người bị sạm da, tàn nhang, da lão hóa, việc bổsung các chất vitamin C, E, beta – carotene là cần thiết. Vì,các chất này sẽ giúp khử đi các chất oxy hóa gây hại. Riêngvitamin C còn giúp ức chế sự hình thành các đốm nâu trênda. Beta – carotene có nhiều trong các loại rau, củ, quả cómàu cam hoặc màu xanh lục đậm như gấc, cà rốt, cà chua,bí rợ, rau ngót, rau đay, cần tây, đu đủ chín, quýt. Mầm vàdầu của các loại đậu như đậu xanh, đậu nành, đậu phộng,một số thực phẩm có nguồn gốc động vật như trứng gà, cámè giúp cung cấp nhiều vitamin E. Còn vitamin C hiệndiện trong thực phẩm có nguồn gốc thực vật như rau ngót,cần tây, rau đay, bông cải, cà chua… và các loại trái câynhư cam, chanh, bưởi, cóc, sơ-ri, xoài, quýt…Với một số bệnh da khácĐối với những người hay mắc bệnh da có ngứa như: chàm,sẩn ngứa, mề đay thì cần ăn lạt – bởi, việc giảm muối sẽ đỡgây kích thích thần kinh ngoại biên, giảm sự xuất tiết vàphù nề thương tổn. Dân gian thường cho rằng, thịt bò, thịtgà là thực phẩm gây ngứa. Nhưng, thực tế, các thức ăn lênmen, đồ biển, trứng và các loại hạt (hạt dẻ, đậu phộng…)cũng có thể gây dị ứng và ở mỗi người nguyên nhân gâybệnh cũng khác nhau. Do đó, với những người hay dị ứngvới thức ăn, cần thực hiện chế độ ăn thử từng món để tìmnguyên nhân gây ngứa cho từng người. Ví dụ, cả ngày hômnay chỉ ăn thịt bò, nếu hôm sau ngứa hoặc nổi thêm thươngtổn thì sẽ kiêng thịt bò.Với các bệnh da có nổi các bóng nước, thì chế độ ăn lạt sẽlàm giảm tác dụng phụ gây tăng cân, cao huyết áp do thuốcuống có chất Corticoid mà đa phần các bệnh nhân này đềuphải sử dụng. Với bệnh viêm da dạng herpes (một bệnh dabóng nước có thể kèm thương tổn ruột trên một số người)thì cần chế độ ăn không có chất gluten (gluten là một chấthiện diện trong lúa mì, lúa mạch và lúa mạch đen…). Gạo,khoai tây, rau dền, kiều mạch, đậu xanh, đậu đen, đậu nành,các loại bánh mì không có gluten, pa-tê… là các thực phẩmdùng được an toàn cho nhóm bệnh nhân này.Với những bệnh nhân bị bạc tóc sớm, việc ăn uống thườngxuyên các thức ăn có nhiều mè (đặc biệt là mè đen), đậuđen. Bạn có thể triển khai dưới nhiều hình thức như chè mèđen, dầu mè, cháo mè đen nấu với sơn dược, xôi đậu đen,chè đậu đen, bánh nhân đậu đen và mè… cho đỡ ngán.Tóm lại, câu nói xưa: “Bệnh tùng khẩu nhập” đến nay vẫnđúng, đặc biệt trong thời buổi bận rộn khó có thời gian đầutư cho bếp núc. Hãy chú ý đến bữa ăn của mình, không chỉngon hay không ngon như một cái khoái, mà chính là sứckhỏe và vẻ đẹp của làn da nói riêng và cả chung cho toàncơ thể.