Danh mục tài liệu

Đề tài nghiên cứu khoa học: Tìm hiểu món Phở cuốn (từ góc độ văn hóa)

Số trang: 73      Loại file: pdf      Dung lượng: 2.25 MB      Lượt xem: 32      Lượt tải: 0    
Xem trước 8 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Đề tài "Tìm hiểu món Phở cuốn (từ góc độ văn hóa)" chủ yếu tìm hiểu sự biến đổi của món Phở cuốn làm cơ sở đề xuất một số giải pháp nhằm bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa ẩm thực Hà Nội.

Tài liệu có liên quan: