Dinh dưỡng cho bé khi bị ốm

Dinh dưỡng khi bé bị hoKhi ốm các bé thường rất biếng ăn, đặc biệt khi bị ho bé lại rất dễ nôn trớ. Vậy mẹ phải tránh những thực phẩm nào cho bé nhanh khỏi bệnh và cách ăn ra sao để con không nôn ra hết?
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng cho bé khi bị ốm Dinh dưỡng cho bé khi bị ốm1. Dinh dưỡng khi bé bị hoKhi ốm các bé thường rất biếng ăn, đặc biệt khi bị ho bé lại rất dễ nôntrớ. Vậy mẹ phải tránh những thực phẩm nào cho bé nhanh khỏi bệnh vàcách ăn ra sao để con không nôn ra hết?Theo bác sĩ Hải, khi bé bị ho, ngoài việc đi khám và dùng thuốc theo chỉđịnh của bác sĩ thì cha mẹ cần chú ý đến dinh dưỡng cho bé.Khi bé ho có đờm thì món ăn nhiều nước là gợi ý hoàn hảo dành cho mẹ.Vì nước sẽ làm loãng đờm nhớt ở cổ họng bé, giúp bé không bị kíchthích ho nhiều.Khi bị ốm, hệ tiêu hóa của bé cũng yếu đi đôi chút nên việc chọn nhữngmón ăn dễ tiêu nhưng cũng đầy đủ dưỡng chất như soup, cháo, sữa...đảm bảo 4 nhóm (bột, béo, đạm, rau) và phù hợp với khẩu vị hàng ngàycủa bé là điều các mẹ cần lưu tâm.Bên cạnh đó, bé cũng rất cần tăng sức đề kháng để chống bệnh. Vì thế,nên cho bé ăn những thực phẩm giàu sinh tố A, giàu chất kẽm và chấtsắt như các loại thịt bò, gà, trứng, rau có màu xanh, đỏ.Các mẹ cần lưu ý một điều quan trọng nữa là khi con bị ho, nên hạn chếnhững món ăn chế biến có quá nhiều mỡ như chiên, xào… Đối với móncá, đôi khi bé có cảm giác tanh, dễ gây nôn, do vậy nên đợi sau khi béhết bệnh hãy cho ăn trở lại.Cho bé uống các loại nước ép như cà rốt, táo, nho, lê hoặc các loại sinhtố ít ngọt. Hoặc có thể tự làm nước ép cà rốt pha với mật ong (đối với bétrên 1 tuổi), hẹ chưng đường phèn cho bé uống cũng giúp giảm ho.Các bé bị ho rất dễ nôn ra thức ăn vừa ăn vào, vì vậy các mẹ nên chianhỏ bữa ăn thành nhiều bữa, đừng ép con ăn quá nhiều một lúc. Bêncạnh đó, trước khi cho bé ăn nên cho uống vài thìa nước, sau đó cho bénằm sấp rồi vỗ về lưng bé nhằm giúp đờm nhớt không còn đọng ở cổ bé.Điều này giúp bé đỡ ho và không bị nôn khi ăn.2. Dinh dưỡng cho bé tiêu chảyĐặc điểm của bé bị tiêu chảy là cơ thể mất nước rất nhiều, vì vậy bêncạnh việc cho bé uống dung dịch bù nước Oresol, các mẹ nên cho conuống nhiều nước (nước lọc, nước canh).Có nhiều mẹ quan niệm khi con bị tiêu chảy không nên cho ăn nhiều vìăn vào bao nhiêu thì ra hết bấy nhiêu, chỉ nên ăn cháo trắng và muối.Theo bác sĩ Hải điều này là hết sức sai lầm, cha mẹ không những khôngđược bắt con ăn kiêng mà cần phải bổ sung nhiều chất dinh dưỡng chobé. Cà rốt và thịt gà được coi là món ăn tốt cho bé đang bị tiêu chảyVới bé dưới sáu tháng tuổi, tiếp tục cho bé bú sữa mẹ nhiều lần hoặc búsữa bình, người mẹ cần ăn nhiều đạm (thịt, cá) và hạn chế ăn chất xơnhư rau xanh.Một số loại quả bé bị tiêu chảy có thể ăn như: đu đủ, hồng xiêm, chuối,xoài, táo, lê...Còn với bé trên sáu tháng tuổi, cần bổ sung các thực phẩm giàu đạm, bộtđường và vitamin như gạo, thịt lợn, thịt gà, cá, trứng, cà rốt, khoai tây…và chế biến thành những thức ăn dạng lỏng, dễ tiêu. Thịt gà và cà rốt đặcbiệt tốt cho những bé bị tiêu chảy.Có một điều các mẹ chăm bé bị tiêu chảy cần đặc biệt chú ý là trong thờigian bé bị tiêu chảy nên giảm các thực phẩm giàu chất xơ; tinh bộtnguyên hạt như ngô, đậu; thức ăn có nhiều đường; thức uống có gas vìkhông những khó tiêu mà còn làm cho bé bệnh nặng thêm.3. Dinh dưỡng cho bé bị sốtKhi bé bị sốt cơ thể cũng mất nhiều nước và khả năng tiết nước bọtgiảm, vì vậy nguyên tắc đầu tiên mẹ chăm con bị ốm cần lưu ý là thườngxuyên bổ sung nước cho con.Đặc điểm của bé bị sốt là cơ thể mất nước nên mẹ cần bổ sung nước cho bé qua chế độ ăn.Theo bác sĩ Hải, với bé đang bú mẹ thì mỗi ngày cần ít nhất 150ml chomỗi cân nặng. Với bé không còn bú, hãy cho bé uống nhiều nước, ănhoa quả hoặc uống nước hoa quả như nước chanh, cam, dừa, bưởi, uốngsữa hoặc ăn sữa chua để cung cấp thêm vitamin A và C đã mất do đi tiểunhiều.Thêm một lưu ý cho bé còn đang bú mẹ là trước khi cho con bú, mẹ nêncho bé uống nước, vì nếu cơ thể mất nước bé sẽ bỏ bú.Đối với những bé đã ăn thức ăn bổ sung, mẹ nên cho bé ăn thức ănloãng, dễ tiêu nhưng vẫn cung cấp đủ chất béo và đạm như cháo đậuxanh nấu thịt, cháo hành nấu thịt, súp gà, súp cua.Và một nguyên tắc chung với tất cả các bé bị ốm là mẹ nên chia nhỏ bữaăn thành nhiều bữa trong ngày, mỗi lần chỉ 1/3 bát và chỉ cho bé ăn khiđã hạ sốt.4. Dinh dưỡng cho bé bị ngạt mũi hoặc sổ mũiBác sĩ Hải cho biết rất ít mẹ biết cách chăm con ăn khi bé bị ngạt mũihoặc sổ mũi vì nghĩ dinh dưỡng không mấy liên quan đến bệnh này.Khi bé bị sổ mũi hoặc ngạt mũi mẹ nên cho con ăn uống đồ nóng và hạnchế thực phẩm nhiều đường.Có 2 lưu ý hữu ích khi chăm bé ngạt mũi hoặc sổ mũi các mẹ nênbiết, đó là: Cần cho bé uống nhiều nước lọc, nước ép quả nhưng chỉ uốngnóng và không được uống lạnh vì uống nóng sẽ giúp bé thông hơi vàgiảm chảy nước mũi. Ăn các món soup, cháo, canh nóng cũng giúp thông hơi và giảmchảy mũi. Tránh cho bé ăn những thực phẩm nhiều đường vì sẽ làm chobệnh nặng hơn. ...