Dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao

Phát triển chiều cao có quy luật nhất định, khi mới sinh trẻ dài khoảng 50cm, trong vòng 1 tuổi trẻ phát triển chiều cao nhanh nhất, khoảng 75cm. Năm thứ hai tốc độ phát triển chiều cao chậm hơn, 1 năm tăng khoảng 10cm. Sau 2 tuổi tốc độ tăng ổn định, bình quân mỗi năm tăng 5-7cm. Khi mùa xuân đến chiều cao lại tăng nhanh, khoảng 20-25 tuổi thì không phát triển chiều cao nữa.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều cao Dinh dưỡng giúp trẻ phát triển chiều caoPhát triển chiều cao có quy luật nhất định, khi mới sinh trẻ dài khoảng 50cm,trong vòng 1 tuổi trẻ phát triển chiều cao nhanh nhất, khoảng 75cm.Năm thứ hai tốc độ phát triển chiều cao chậm hơn, 1 năm tăng khoảng 10cm. Sau2 tuổi tốc độ tăng ổn định, bình quân mỗi năm tăng 5-7cm. Khi mùa xuân đếnchiều cao lại tăng nhanh, khoảng 20-25 tuổi thì không phát triển chiều cao nữa.Chiều cao của trẻ là do xương phát triển tốt hay xấu quyết định. Bộ phận liên quanđến chiều cao là xương sọ, xương cột sống và tứ chi, tốc độ tăng trưởng của chúnglà không giống nhau. Trong năm đầu, phần đầu phát triển nhanh nhất, tiếp theo làxương cột sống và tứ chi phát triển nhanh nhất vào mùa xuân.Bổ sung dinh dưỡng hợp lý giúp trẻ phát triển chiều cao nhanh nhấtThời kỳ mang thaiTrong giai đoạn giữa và cuối của thời kỳ mang thai cơ thể bào thai phát triểnnhanh nhất, giai đoạn này người mẹ thu nạp đầy đủ chất dinh dưỡng là điều vôcùng có lợi. Bổ sung protein trong giai đoạn này là rất quan trọng vì vậy cần cungcấp thịt, cá, trứng, sữa đầy đủ. Thời kỳ này người mẹ cũng nên chú ý thể trọng củathai để tránh khó sinh.Sau khi sinhChất dinh dưỡng cần thiết nhất gồm protein, khoáng chất và vitamin. Protein lànền móng, các bộ phận trong cơ thể đều cần đến nó, xương cũng không ngoại lệ.Với chất lượng cuộc sống hiện nay mà nói, khả năng bị thiếu protein ở trẻ là tươngđối thấp vì sữa mẹ, sữa bột, trứng gà v.v… đều giàu protein.Các khoáng chất như Canxi, Phôtpho, Magiê là những nguyên tố quan trọng nhấttrong việc cấu thành khung xương. Trong kết cấu của xương thì 2/3 là khoáng chấtvà 99% là do 3 loại nguyên tố kia tạo thành vì thế nên đặc biệt chú ý bổ sung. Sữa,vỏ tôm, tảo biển, các chế phẩm từ tảo, đậu rất giàu canxi, các loại ngũ cốc nhưkiều mạch, yến mạch, ngô và các loại quả vỏ cứng như hạch đào, hạnh nhân, lạcv.v… đều giàu magiê. Thiếu kẽm và sắt sẽ ảnh hưởng vì đây là những nguyên tốvi lượng dễ thiếu nhất. Trong gan động vật, các loại cá, vừng v.v…đều chứa 2nguyên tố này. Vitamin A, B, C v.v… phát huy tác dụng quan trọng đối với việcphát triển chiều cao của trẻ. Thiếu vitamin A khiến xương ngắn và dày, khi thiếuvitamin C các tế bào xương gắn kết kém khiến xương giòn, dễ gẫy. Các loại hoaquả thuộc họ cam quýt, cà rốt, rau bina giàu vitamin C. Vitamin D trợ giúp choviệc hấp thu canxi có thể bổ sung qua đường uống hoặc tắm nắng.Tạo thói quen ăn uống: Trẻ có thói quen không tốt là hay kén ăn và chỉ thích riêngmón nào đó, cha mẹ không thể bắt ép trẻ mà nên kiên trì giúp trẻ dần bỏ thói quenăn uống bất hợp lý. Nếu do thói quen chỉ thích ăn 1 loại đồ ăn khiến hệ ti êu hóamất cân bằng nên dùng thuốc phù hợp để điều chỉnh và tăng cường khả năng hấpthụ, phòng tránh thiếu chất làm ảnh hưởng đến phát triển chiều cao của trẻ.Tăng cường vận động: Những trẻ thường xuyên vận động có nhu cầu ăn uống vàkhả năng tiêu hóa tốt hơn vì vậy sẽ hấp thụ được dưỡng chất, giúp xương pháttriển tốt hơn. Ngoài ra vận động phù hợp cũng giúp trẻ ngủ ngon giấc hơn.Giấc ngủ ngon giúp xương phát triển: Ngủ ngon giấc sẽ giúp não kích thíchhormon tăng trưởng đặc biệt là sau 10 giờ tối lượng hormon tiết ra cao nhất giúpxương phát triển nhanh, nên ngủ đúng giờ và tuyệt đối không để trẻ thức khuyahay thức đêm.Mùa xuân trẻ phát triển chiều cao nhanh nhất: Căn cứ vào báo cáo của tổ chức ytế thế giới, tốc độ phát triển chiều cao của trẻ em trong 4 mùa không giống nhau.Chiều cao tăng nhanh nhất vào tháng 5, bình quân đạt 7,3cm. Tháng 10 tăng chậmnhất, bình quân chỉ đạt 3,3cm. Vì vậy vào tháng 4-5 hàng năm là thời gian tăngchiều cao nhanh nhất.Các món ăn hỗ trợ phát triển chiều cao:1. Canh Hoàng kỳ - gan lợn.Nguyên liệu: Hoàng kỳ 30g, gan lợn tươi 50g, xương lợn tươi 500g.Cách làm: Xương chặt khúc, rửa sạch cho vào nồi đất cùng ngũ vị tử và hoàng kỳ,đổ ngập nước đun to lửa cho sôi rồi ninh nhỏ lửa trong khoảng 1 giờ sau đó lọc bỏbã lấy nước dùng.Gan lợn rửa sạch thái miếng cho vào nấu chín, nêm gia vị vừa đủ, chờ canh cònấm múc ra cho trẻ ăn. Món này có thể cho ăn thường xuyên.2. Canh rau Bina - xương lợn.Nguyên liệu: Xương lợn 250-500g, rau bina 150-200g.Cách làm: Xương rửa sạch cho vào nồi đất ninh khoảng 2 giờ, sau đó thả rau vàođun khoảng 10 phút, nêm gia vị vừa đủ. Cho trẻ uống canh và ăn rau.3. Cháo trứng gà - gan gà.Nguyên liệu: Gan gà tươi 50g, trứng gà tươi 1 quả, gạo 100g.Cách làm: Vo gạo rồi cho vào nồi đất nấu cháo chín. Gan gà băm nhỏ, xào chín.Trứng gà rán qua, thái vụn, cùng gan đổ vào nồi cháo, nêm gia vị vừa đủ. Múccháo ra bát để ấm cho trẻ ăn ngày 2-3 lần. ...