Danh mục tài liệu

Ebook Hotel management and operations (Fourth edition): Part 1

Số trang: 254      Loại file: pdf      Dung lượng: 1.02 MB      Lượt xem: 38      Lượt tải: 0    
Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Part 1 of ebook "Hotel management and operations" provides readers with contents including: Chapter 1 - Overview; Chapter 2 - Organization; Chapter 3 - General managers, a view at the top; Chapter 4 - Operations rooms; chapter 5 - Operations housekeeping, engineering, and security;...