Gà viên chiên tốc hành - Đồ nhắm ngon miệng cuối tuần

Nếu có tụ tập bạn bè thì đừng quên món ăn ngon lành này đó!
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Gà viên chiên "tốc hành" - Đồ nhắm ngon miệng cuối tuần Gà viên chiên tốchành - Đồ nhắm ngon miệng cuối tuầnNếu có tụ tập bạn bè thì đừng quên món ăn ngon lành này đó!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 3 cái đùi gà - 2 quả trứng - Tỏi, nước gừng - Gia vị: bột chiên giòn, muối, tiêu, xì dầuĐến phần hành động này >:DBước 1:- Đầu tiên,bạn xoa đềunước gừngvào thịt gà rồirửa sạch. Sauđó, cứa nhẹlên miếng gàtheo hình chữT ngược nhưtrong hìnhbên để lọc bỏxương.Bước 2:- Thái thịt gàthành từngmiếng nhỏkhoảng từ 2-3cm.Bước 3:- Ướp gàvới tỏi băm, xìdầu, muối vàtiêu trong 10phút.Bước 4:- Đập trứngvào bát, chothịt gà và bộtchiên giònvào trộn đềulên.Bước 5:- Chuẩn bịmột chảo dầunóng, cho gàvào rán tớikhi gà chuyểnmàu vàng thìvớt ra để choráo mỡ. Nếubạn thích ăngà thật giònthì rán lửalớn nhé!- Dọn gà rađĩa cùng vớixà lách xắt nhỏ và cà chua.Gà chiên giòn giòn ăn cùng sốt mayonnaise hoặc tương ớt là hết sẩyluôn nhé!Món gà vàng ươm, giòn rụm này không chỉ ăn vui miệng mà lại dễ làm nữa các bạn nhỉ!Cùng bắt tay vào làm thử thôi!