Giáo án hóa học 8_Tiết 60

I. MỤC TIÊU: -HS hiểu được khái niệm : dung môi, chất tan, dung dịch. Hiểu được khái niệm dung dịch bão hoà và dung dịch chua bão hoà. -Biết cách làm cho quá trình hoà tan chất rắn trong nước xảy ra nhanh hơn. -Rèn luyện cho HS khả năng làm thí nghiệm, quan sát thí nghiệm, từ thí nghiệm rút ra nhận xét.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Giáo án hóa học 8_Tiết 60 Tiết 60 Bài 40: DUNG DỊCHI. MỤC TIÊU: -HS hiểu được khái niệm : dung môi, chất tan, dungdịch. Hiểu được khái niệm dung dịch bão hoà vàdung dịch chua bão hoà. -Biết cách làm cho quá trình hoà tan chất rắn trongnước xảy ra nhanh hơn. -Rèn luyện cho HS khả năng làm thí nghiệm, quansát thí nghiệm, từ thí nghiệm rút ra nhận xét.III.HOẠT ĐỘNG DẠY – HỌC. 1.Ổn định lớp GV kiểm tra sĩ số vệ sinh lớp 2.Kiểm tra bài cũGV nhắc lại bài thực hành 3.Vào bài mới Giáo án hóa học 8 Năm học: 2011– 2012 1 Trong thí nghiệm hóa học hoặc trong đời sốnghàng ngày các em thường hòa tan nhiều chất nhưđường ; muối; rượu...trong nước, ta có dung dịchđường; muối; rượu...Vậy dung dịch là gì tiết học nàycác em sẽ tìm hiểu.Hoạt động của giáo viên Hoạt động của Nội dung học sinhHoạt động 1: Tìm hiểu khái niệm dung môi, chất hoà tan vàdung dịchGiới thiệu qua mục tiêu -Thí nghiệm 1: I. Dung môi –của chương  bài …? làm thí nghiệm chất tan – dung đường tan vào dịch-Hướng dẫn HS làm thí nước tạo thànhnghiệm. 1.Dung môi nước đường (làThí nghiệm 1: Cho 1 thìa Dung môi là dung dịch đồngđường vào cốc nước  chất có khả năng nhất).khuấy nhẹ. Các nhóm hoà tan chất -làm thí nghiệm và khác để tạoquan sát  ghi lại nhận Giáo án hóa học 8 Năm học: 2011– 2012 2xét  trình bày. nhận xét: thành dung dịch.-Ở thí nghiệm này. +Cốc 1: nước 2.Chất tan không hoà tan+Đường là chất tan. Chất tan là chất được dầu ăn. bị hoà tan trong+Nước hoà tan đường  +Cốc 2: dầu hoả dung môi.dung môi. hoà tan được dầu 3.Dung dịch+Nước đ ường  dung ăn tạo thành hỗndịch. Dung dịch là hợp đồng nhất. hỗn hợp đồngThí nghiệm 2: Cho vào -Dầu ăn: chất tan. nhất của dungmỗi cốc một thìa dầu ăn -Dầu hoả: dung môi và chất tan.(cốc 1 đựng nước, cốc 2đựng dầu hoả )  khuấy môi. m(dd)= m (ct) +nhẹ. -Vd: m (dm)-Thảo luận nhóm và cho -Nước biển.biết: chất tan, dung môi ở +Dung môi: nước.thí nghiệm 2. +Chất tan: muốiVậy em hiêtủ thế nào là …dung môi; chất tan và Giáo án hóa học 8 Năm học: 2011– 2012 3dung dịch ? -Nước mía.? hãy lấy ví dụ về dung +Dung môi: nước.dịch và chỉ rõ chất tan, +Chất tan: đườngdung môi trong dung …dịch đó.Hoạt động 2: Tìm hiểu dung dịch bão hoà và dung dịch chưabão hoà-Hướng dẫn HS làm thí Làm thí nghiệm 3. II. Dung dịchnghiệm 3. chưa bảo hòa -dung dịch nước và dung dịch+Tiếp tục cho đường vào đường vẫn có khả năng hoà tan thêm bảo hòacốc ở thí nghiệm 1  Ơ một t0 xáckhuấy  nhận xét. đường. định:-Khi dung dịch vẫn còn -Dung dịch nướccó thể hoà tan được thêm đường không thể -Dung dịch chưachất tan  gọi là dung hoà tan thêm bão hoà là dungdịch chưa bão đường (đường còn dịch có thể hoàhoà.Hướng dẫn HS làm dư). tan thêm chất Giáo án hóa học 8 Năm học: 2011– 2012 4tiếp thí nghiệm 3: tiếp tantục cho đường vào cốc -Dung dịch bãodung dịch trên, vừa cho hoà là dung dịchđường vừa khuấy. không thể hoà-Dung dịch không thể tan thêm chấthào tan thêm được chất tan.tan  dung dịch bãohoà.Vậy thế nào là dung dịchbão hoà và dung dịchchưa bão hoà?-Yêu cầu các nhóm trìnhbày và nhận xét.Hoạt động 3: Làm thế nào để quá trình hoà tan chấtt rắntrong nước …-Hướng dẫn HS làm thí -Làm thí nghiệm: III. Làm thế Giáo án hóa học 8 Năm học: 2011– 2012 5nghiệm: cho vào mỗi cốc cho vào cốc nước nào để quá(25 ml nước) một lượng 5g muối ăn. trình hòa tanmuối ăn như nhau. chất rắn t ...