Israel Một đất nước thần kỳ - Phi Tuyết

Tài liệu "Israel Một đất nước thần kỳ" giới thiệu tới các bạn về đất nước Israel, nơi con người đã chiến thắng thiên nhiên và chiến thắng cả thế giới về tính cần cù, bền bỉ, vượt khó, khả năng sáng tạo và không bao giờ dừng lại. Tài liệu giúp các bạn có cái nhìn tổng quan hơn về thiên nhiên cũng như con người tại đất nước này.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Israel Một đất nước thần kỳ - Phi Tuyết Israel – Một đất nước thần kỳMột ngày thôi, chúng ta hãy tạm quên đi khung trời tự do thiên đường của Mỹ và hãythôi thèm thuồng sự hào nhoáng ngọt ngào từ các bộ phim Hàn. Một ngày thôi, chúng tahãy thôi ca tụng nếp sống văn hóa của Nhật và quên luôn gã khổng lồ đáng ghét TrungQuốc đang lặn ngụp ngoài biển đông. Một ngày thôi, hãy quên những đất nước đang sôisục say men chiến thắng mùa world cup và thậm chí hãy tạm lơ luôn cả đất nước ViệtNam máu thịt mà ta đang ngự trị. Chỉ một ngày thôi, hãy nhìn sang một đất nước khác,một đất nước nghe tên đã thấy nhàm chán và xa xôi, một đất nước chỉ có chiến tranh vàsa mạc nóng bỏng trải dài tít tắp. Một đất nước nhỏ bé và chẳng có mấy tin tức hay hovề nó trên báo đài nhưng phần lớn sự kiện quan trọng trên thế giới đều có liên quan đếnnhững con người xuất thân từ đó. Đó là đất nước Israel, nơi con người đã chiến thắngthiên nhiên và theo tôi, chiến thắng cả thế giới về tính cần cù, bền bỉ, vượt khó, khảnăng sáng tạo và không bao giờ dừng lại. Những thông tin sau đều là tin tổng hợp nênchắc nhiều bạn biết rồi nhưng tôi tin cũng rất nhiều người chưa hề được biết, và chắcchắn, sẽ có điều khiến bạn phải ngạc nhiên về đất nước này.Một nền nông nghiệp thần kỳIsrael có diện tích rất nhỏ, trên 20.000 km2, tức là chỉ lớn hơn tỉnh Nghệ An của ViệtNam chút ít. Tuy nhiên Israel lại được mệnh danh là “thung lũng silicon” của thế giớitrong lĩnh vực nông nghiệp và công nghệ nước. Chỉ với 2,5% dân số làm nông nghiệpnhưng mỗi năm Israel xuất khẩu chừng 3 tỷ USD nông sản, là một trong những nướcxuất khẩu hàng đầu thế giới. Ít ai biết rằng, những sản phẩm rau quả từ Arava – mộttrong những nơi khô cằn nhất thế giới – lại chiếm tới trên 60% tổng sản lượng xuấtkhẩu rau của Israel và 10% tổng sản lượng hoa xuất khẩu. Thung lũng Arava. Địa danhkhá lạ tai đối với khách du lịch, nhưng lại là cái tên rất tự hào của mọi người dân Israelvì tại đây, phép màu đã làm nở hoa giữa sa mạc – những phép màu thực sự của khoa họccông nghệ. Là phần khô hạn nhất của hoang mạc Negev với lượng mưa bình quân chỉtừ 20-50mm mỗi năm (Việt Nam là 1500mm/năm). Độ ẩm cực thấp và sự chênh lệchnhiệt độ khiến đá cũng phải vỡ vụn mà khắp hoang mạc phủ một lớp đá vụn và cát đặcthù sa mạc. Arava là một trong những vùng đất khô cằn nhất thế giới. Cảm giác đầutiên khi đặt chân đến vùng đất này, là miền Trung Việt Nam với những dải đất bạc màuvà đồi cát, hóa ra vẫn còn là miền đất trù phú! Ấy thế mà nơi đây mọc lên những nôngtrại trồng đủ loại cây từ rau củ, cây ăn trái đến hoa hòe. Tất cả đều xanh tốt và cho sảnlượng không nơi nào sánh được. Không từ nào có thể diễn tả đúng hơn về một “vườnđịa đàng” đã được tạo ra giữa thung lũng Arava, đúng như Tổng thống Israel ShimonPeres đã thốt lên khi đến thăm nơi này năm 2009: “Hãy đến và thấy chính con ngườicũng có thể tạo nên vườn địa đàng! (Garden of Eden)” Ông Ezra Ravins, người đứngđầu cộng đồng hơn 3.000 người tại khu vực này cho biết, từ một nhóm thanh niên Israel“bồng bột”, mang theo bánh mì và nước quyết định định cư tại thung lũng Arava năm1959, cả một cộng đồng đã được xây dựng với nhiều thế hệ, tạo thành một trongnhững trung tâm nông nghiệp lớn nhất cả nước. “Khi những người đầu tiên đến đây,quyết định đó được xem là “điên rồ” nhất và chính những nhà khoa học cũng khẳngđịnh con người không thể sống được ở vùng đất này.” Ấy vậy mà họ đã làm được,không chỉ làm được, mà còn tuyệt đối thành công, trồng trọt mà không cần đất và khôngcần nhiều nước, thoạt nghe cứ như chuyện của thế giới nào đó không phải trái đất này.Nhưng không, đó là sự thật, đó là Israel!Thần kỳ cách họ trữ nước và sử dụng nướcThiên đường nông nghiệp tại Arava gắn liền với một công trình xứng đáng ghi nhậnnhư một kỳ công mà con người đã tạo ra giữa sa mạc: Bể chứa nước khổng lồ mang tênShizaf. Với khả năng dự trữ 150.000 m3 nước sạch, bể chứa này có nhiệm vụ cấpnước sạch cho sinh hoạt và tưới tiêu. Bể được thiết kế để tích trữ nước từ giếng khoanvào thời điểm nhu cầu giảm. Bể có đáy chìm 3,5 m dưới mặt sa mạc và chia thànhnhiều lớp khác nhau, tạo nên bề mặt nổi 10m. Một khối lượng công việc khổng lồđược thực hiện để đào bỏ 320.000 m3 đá và đất sa mạc. Độ sâu của giếng khoan lên tới1,5 km mới tới túi nước ngầm. Kỹ thuật thiết kế đặc biệt của bể chống lại chế độ bốchơi tự nhiên cũng như thu gom nước một cách hoàn hảo. Điều kiện tự nhiên của Israelđặc biệt khô hạn với lượng mưa rất thấp và thay đổi theo từng mùa: Phía Bắc quốc gianày lượng mưa khoảng 800 mm/năm và ở phía Nam chỉ khoảng 50 mm/năm. Mùa mưakéo dài từ tháng 11 đến khoảng tháng 3 năm sau và lượng bốc hơi tự nhiên lên tới 1.900-2.600 mm/năm. Không có gì ngạc nhiên khi nước ngọt ở Israel được coi như vàng trắngvà được quản lý một cách chặt chẽ hơn bất kỳ nơi nào trên thế giới. Chính phủ xâydựng hẳn một bộ luật để đo lường mức tiêu thụ nước, kiểm soát việc khai thác nướcngầm, ngăn chặn ô nhiễm nước. ...