Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá công tác phân loại và quản lý chất thải tại nhà máy chế biến thực phẩm Bình Vinh - Đào Viên - Đài Loan

Đề tài khái quát tình hình chung tại đất nước Đài Loan; đánh giá tình hình sản xuất, chế biến và tiêu thụ thực phẩm ăn liền tại Đài Loan; đánh giá công tác phân loại và quản lý chất thải tại công ty Bình Vinh - Đào Viên - Đài Loan; thuận lợi, khó khăn, bài học kinh nghiệm.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Khóa luận tốt nghiệp: Đánh giá công tác phân loại và quản lý chất thải tại nhà máy chế biến thực phẩm Bình Vinh - Đào Viên - Đài Loan ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM --------------------------- DƯƠNG THỦY TIÊNTên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC PHÂN LOẠI VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM BÌNH VINH- ĐÀO VIÊN- ĐÀI LOAN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành : Quản lý tài nguyên và môi trường Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2016–2019 Thái Nguyên, năm 2019 ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM --------------------------- DƯƠNG THỦY TIÊNTên đề tài: ĐÁNH GIÁ CÔNG TÁC PHÂN LOẠI VÀ QUẢN LÝ CHẤT THẢI TẠI NHÀ MÁY CHẾ BIẾN THỰC PHẨM BÌNH VINH- ĐÀO VIÊN- ĐÀI LOAN KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo : Chính quy Chuyên ngành/ ngành : Quản lý tài nguyên và môi trường Lớp : QLTN&MT K47 Khoa : Quản lý tài nguyên Khóa học : 2016–2019 Giảng viên hướng dẫn : Th.S Trương Thành Nam Thái Nguyên, năm 2019 i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian thực hiện đề tài và hoàn thiện khóa luận tốt nghiệp,cùng với sự nỗ lực, cố gắng của bản thân, em đã nhận được sự giúp đỡ và tạođiều kiện thuận lợi của các thầy cô giáo cùng các đơn vị tập thể. Em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến giảng viên hướng dẫn Th.S TrươngThành Nam – Giảng viên Khoa QLTN, người đã tận tình, chu đáo hướng dẫn,giúp đỡ em thực hiện và hoàn thành tốt được khóa luận. Em cũng xin chân thành cảm ơn các thầy, cô giáo khoa QLTN đã giúpđỡ em thực hiện và hoàn thành khóa luận tốt nghiệp này. Em xin chân thành cảm ơn sự giúp đỡ của Công ty chế biến thực phẩmBình Vinh Đài Loan và toàn bộ nhân viên tại cơ sở đã giúp đỡ em trong suốtquá trình thực hiện đề tài. Mặc dù đã có nhiều cố gắng để thực hiện đề tài một cách hoàn chỉnhnhất, xong do buổi đầu mới làm quen với công tác nghiên cứu khoa học, tiếpcận với thực tế sản xuất cũng như hạn chế về kiến thức và kinh nghiệm nênkhông tránh khỏi những thiếu xót nhất định mà bản thân chưa thấy được.Kính mong nhận được sự chia sẻ và những ý kiến đóng góp quý báu của thầy,cô giáo và các bạn. Em xin chân thành cảm ơn! Thái Nguyên, ngày tháng năm 2019 Sinh viên Dương Thủy Tiên ii LỜI MỞ ĐẦU Công ty TNHH Thực Phẩm Bình Vinh thành lập được khoảng 20 nămtại quận Đào Viên Đài Loan. Giai đoạn đầu, công ty chủ yếu sản xuất thựcphẩm chế biến đông lạnh xuất đi các tỉnh thành trong nước, dần đặt nền tảngsản xuất để phục vụ cho thị trường Đài Loan đang ngày càng mở rộng. Tiếpsau đó,công ty cho ra đời nhiều loại sản phẩm về cơm hộp và bánh ngọt. Đếnhiện tại công ty đã cho ra rất nhiều mặt hàng phân phối trên toàn hệ thốngsiêu thị Family Mark tại Đài Loan và Nhật Bản. Để đáp ứng nhu cầu thịtrường và tăng cường khả năng phát triển sản phẩm, công ty đã đặc biệt thuêcác chuyên gia từ Nhật Bản và Đài Loan để hướng dẫn đội ngũ R & D, sửdụng trang thiết bị tiên tiến để tạo ra các sản phẩm mới đáp ứng thị hiếu củangười tiêu dùng. Trong khoảng 20 năm thành lập và phát triển, Công ty TNHH MTVThực Phẩm Bình Vinh Đài Loan luôn khẳng định chỗ đứng vững chắc tronglòng người tiêu dùng bằng việc cung cấp những sản phẩm chất lượng cùng sựphục vụ tận tâm nhất. Sáng tạo và không ngừng đổi mới, mở rộng và phát triển nguồn nhânlực trong lĩnh vực thực phẩm để cung cấp cho người tiêu dùng những thựcphẩm sạch, an toàn và dinh dưỡng nhất chính là tiêu chí phát triển của côngty. Với đội ngũ nhân viên nghiên cứu chuyên nghiệp, không ngừng tạo ra cáimới trong thực phẩm, có hương vị đặc sắc, mới lạ, đa dạng về chủng loại đápứng mọi yêu cầu của người tiêu dùng. Ngoài ra công ty thường xuyên mờicác chuyên gia kỹ thuật chuyên ngành tại Đài Loan và nước ngoài đến hướngdẫn chỉ đạo nâng cao kiến thức chuyên môn để tiếp tục dẫn dắt phát triểnngành nghề cho thế hệ tiếp nối. iii DANH MỤC CÁC BẢNGBảng 2.1. Dân số Đài Loan 1955-2017.................. ...