tài liệu “Kỹ thuật chế biến trái cây” được biên soạn với mục đích chủ yếu giới thiệu các nguyên tắc cơ bản trong việc chế biến trái cây, giới thiệu tường tận kỹ thuật chế biến 80 loại trái cây với những phương pháp cổ truyền và hiện đại phù hợp với việc học hỏi thêm của các hộ kinh doanh
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật chế biến trái cây part 1
Kỹ thuật chế biến trái cây part 1
Số trang: 39
Loại file: pdf
Dung lượng: 2.08 MB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
chế biến trái cây hướng dẫn chế biến trái cây kinh nghiệm chế biến trái cây cẩm nang chế biến trái cây phương pháp chế biến trái câyTài liệu có liên quan:
-
387 trang 16 0 0
-
Kỹ thuật chế biến trái cây part 4
39 trang 13 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 2
39 trang 12 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 9
39 trang 11 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 6
39 trang 11 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 5
39 trang 10 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 8
39 trang 10 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 10
36 trang 9 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 7
39 trang 8 0 0 -
Kỹ thuật chế biến trái cây part 3
39 trang 6 0 0
