Kỹ thuật SX giống và nuôi cá sặc rằn thương phẩm

Cá sặc rằn (tên khoa học là Trichogaster pectoralis) đang là đối tượng nuôi mới. Loài cá này thích nghi với nhiều loại hình thủy vực khác nhau từ nước ngọt cho đến lợ nhẹ. Nuôi cá sặc rằn đang là nguồn thu lớn cho nhà nông. KỸ THUẬT NUÔI CÁ THEO MÔ HÌNH NUÔI CÔNG NGHIỆP 1. Thiết kế xây dựng hệ thống ao nuôi - Ao nuôi có diện tích dao động từ 1.000 - 5.000m2 - Nên có hệ thống cấp và thoát nước riêng, hệ thống bờ bao chắc chắn, độ sâu của ao dao động...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Kỹ thuật SX giống và nuôi cá sặc rằn thương phẩmKỹ thuật SX giống và nuôi cá sặc rằn thương phẩmCá sặc rằn (tên khoa học là Trichogaster pectoralis) đang là đối tượng nuôi mới. Loài cánày thích nghi với nhiều loại hình thủy vực khác nhau từ nước ngọt cho đến lợ nhẹ. Nuôicá sặc rằn đang là nguồn thu lớn cho nhà nông.KỸ THUẬT NUÔI CÁ THEO MÔ HÌNH NUÔI CÔNG NGHIỆP1. Thiết kế xây dựng hệ thống ao nuôi- Ao nuôi có diện tích dao động từ 1.000 - 5.000m2- Nên có hệ thống cấp và thoát nước riêng, hệ thống bờ bao chắc chắn, độ sâu của ao daođộng từ 1.5 - 2.5m.2. Chuẩn bị hệ thống ao nuôiAo được cải tạo thật kỹ trước khi thả nuôi, các bước thực hiện giống như cải tạo ao ương,khi nước lấy vào đã ổn định thì tiến hành thả giống.3. Thả giống- Chọn cá giống khoẻ mạnh, tương đối đồng cỡ, không bị xây sát hoặc có dấu hiệu bịbệnh.- Mật độ thả nuôi: Dao động từ 30 - 60 con/m2- Cỡ cá giống: Khoảng từ 100 – 300 con/kg. Thả cá giống vào lúc sáng sớm hoặc chiềumát.4. Thức ănThức ăn sử dụng để nuôi cá thương phẩm là thức ăn viên công nghiệp, có hàm lượng đạmdao động từ 30 – 40 %. Qua các giai đoạn cá nuôi phát triển và kích cỡ viên thức ăn sửdụng để nuôi dao động từ 1 – 2mm. Tùy theo các giai đoạn phát triển của cá nuôi mà hàmlượng đạm và kích cỡ viên thức ăn sẽ thay đổi cho cho phù hợp với kích thước miệng cácùng với khả năng tăng trưởng và phát triển của cá sặc rằn.Khẩu phần thức ăn, cỡ viên thức ăn, hàm lượng đạm theo thời gian nuôi và trọng lượngcá. Tham khảo qua bảng sau:Bảng 1. Khẩu phần ăn trong các giai đoạn nuôi tăng sản cá Sặc rằn thương phẩm Tháng Kích cỡ viên thức Hàm lượng Khẩu phần Cỡ cá nuôi ăn (mm) đạm (%) %/W/ngày (gram/con) 1 1 40 12 10-20 2 1 40 12 20-35 3 1.5 35 10 35-55 4 1.5 35 10 55-80 5 2 32 7-8 80-100 6 2 32 6 100-120 7 2 32 4 120-140Mỗi ngày cho cá ăn 2 lần, vào buổi sáng và chiều (sáng: 7 - 8 giờ; chiều 4 - 5 giờ). Thứcăn được rải đều khắp ao và lượng thức ăn cung cấp được điều chỉnh theo sự tăng trưởngcủa cá nuôi cùng với biểu hiện ăn mồi của cá.5. Chăm sóc và quản lý hệ thống nuôi cá thương phẩm- Hoạt động chăm sóc, quản lý hệ thống ao nuôi luôn được kiểm tra mỗi ngày: Cốngbọng, bờ bao quanh ao, chất lượng nước… Thức ăn và lượng cho ăn được điều chỉnhtăng giảm hằng ngày thông qua khả năng bắt mồi, kích cỡ miệng và khối lượng của đàncá có trong ao.- Nhằm tăng sức đề kháng, đồng thời giúp cá tiêu hóa thức ăn tốt, định kỳ 2 lần/tuần trộnthêm vitamin C và men tiêu hóa. Hạn chế các loại bệnh đường ruột thường xảy ra làmảnh hưởng đến tốc độ tăng trưởng, phát triển của cá nuôi trong ao.- Vôi được sử dụng với liều lượng 2 – 3 kg/100m2, hoà với nước và tạt đều khắp ao nuôi.Định kỳ 10 - 15 ngày thay nước một lần, và mỗi lần thay khoảng 30 – 40 % lượng nướctrong ao. Sau mỗi lần thay nước, nên rải thêm vôi bột để hạ phèn, góp phần ổn định chấtlượng nước và phòng ngừa các loại bệnh ký sinh xuất hiện ảnh hưởng đến chất lượng cánuôi.- Sau mỗi tháng, nên dùng chài để kiểm tra tốc độ tăng trưởng, ước lượng tỉ lệ sống, quađó đánh giá được khối lượng của đàn cá nuôi.6. Thu hoạchSau một chu kỳ nuôi từ 6 - 7 tháng, tiến hành thu hoạch. Trọng lượng trung bình của cánuôi lúc thu hoạch khoảng 7 -10 con/kg, không cho cá ăn 1-2 ngày trước khi thu hoạch.