Làm bánh quy Frankenstein đậm chất hoang dã

Làm bánh quy Frankenstein đậm chất hoang dãBánh mình vẫn thường thấy trong những tiệm bánh ngọt ý, làm có khó không nhỉ? Muốn biết thì rửa tay chui vào bếp nào, mình cùng tìm hiểu công thức làm ngay nha.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Làm bánh quy Frankenstein đậm chất hoang dã Làm bánh quy Frankenstein đậm chất hoang dãBánh mình vẫn thường thấy trong những tiệm bánh ngọt ý, làm có khókhông nhỉ? Muốn biết thì rửa tay chui vào bếp nào, mình cùng tìm hiểu côngthức làm ngay nha.Nguyên liệu cần có: - 195g bột mỳ - 5g bột trà xanh - 80g đường bột - 120g bơ- 1 lòng đỏ trứng gà- 1 gói sôcôla M&MCùng làm nhé: Bước 1: Cho bơ và đường bột vào bát to, đánh đều lên nào. Sau đó thêm lòng đỏ trứng gà nè.Và sau cùng là chobột mỳ và bột trà xanhvào trộn đều.Bước 2:Sau khi trộn bột xong,mình sẽ lăn bột tạothành 1 khối dài nhưthế này. Rùi cho vàotủ lạnh ủ mát khoảng1-2 tiếng nha.Bước 3:Sau khi ủ bột xong,mình đem ra cắt từnglát dày khoảng 0,7-1cm.Bước 4:Tiếp theo là đem đinướng ở 150 độ Ctrong vòng 15-20 phútnha. Bước 5: Bánh chín rùi, mang ra dùng sôcôla đen đun chảy và sôcôla M&M để trang trí là xong.Bánh giòn tan luôn, còn sôcôla thì ngon miễn chê rùi. :XMang tiếng là bánh xác chết nhưng chả thấy ghê gì cả, trông ngộ nghĩnh dễ thương mà lại còn ngon nữa chứ. Hihi.Bọc vào túi nilon đem đến cho bạn bè cùng thưởng thức đi! :X