Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Các nhân tố ảnh hưởng đến liên kết chuỗi cung ứng ngành thủy sản nghiên cứu tại tỉnh Bến Tre

Mục tiêu nghiên cứu là xác định cách thức tác động của liên kết chuỗi cung ứng lên kết quả kinh doanh của các tổ chức tham gia chuỗi cung ứng. Nghiên cứu này cũng tập trung phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố bên trong và bên ngoài tổ chức đến mức độ liên kết chuỗi cung ứng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận án Tiến sĩ Kinh tế: Các nhân tố ảnh hưởng đến liên kết chuỗi cung ứng ngành thủy sản nghiên cứu tại tỉnh Bến TreBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN------------------------------NGUYỄN NGỌC TRUNGCÁC NHÂN TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN LIÊN KẾTCHUỖI CUNG ỨNG NGÀNH THỦY SẢN NGHIÊN CỨU TẠI TỈNH BẾN TREChuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANHMã số: 62340102LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾNgười hướng dẫn khoa học: 1. PGS. TS. Nguyễn Thành Hiếu2. PGS. TS. Hồ Sỹ HùngHÀ NỘI - 2018LỜI CAM KẾTTôi đã đọc và hiểu về các hành vi vi phạm sự trung thực trong học thuật. Tôicam kết bằng danh dự cá nhân rằng nghiên cứu này do tôi tự thực hiện và không viphạm yêu cầu về sự trung thực trong học thuật.Hà Nội, ngàythángnăm 2018Xác nhận của Giáo viên hướng dẫnNghiên cứu sinhPGS.TS. Nguyễn Thành HiếuNguyễn Ngọc TrungMỤC LỤCLỜI CAM KẾTMỤC LỤCDANH MỤC BẢNGDANH MỤC BIỂU ĐỒ VÀ HÌNHDANH MỤC SƠ ĐỒPHẦN MỞ ĐẦU ................................................................................................................. 1CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ TỔNG QUAN CÁC NGHIÊN CỨU VỀLIÊN KẾT CHUỖI CUNG ỨNG..................................................................................... 71.1. Quản trị chuỗi cung ứng và liên kết chuỗi cung ứng ..................................... 71.1.1. Khái niệm quản trị chuỗi cung ứng .............................................................. 71.1.2. Liên kết chuỗi cung ứng .............................................................................. 81.2. Mối quan hệ giữa liên kết chuỗi cung ứng và kết quả kinh doanh của|tổ chức................................................................................................................... 111.2.1. Lý thuyết quản trị dựa vào nguồn lực (RBV: Resource – based view) ....... 111.2.2. Mối quan hệ giữa liên kết chuỗi cung ứng và kết quả kinh doanh .............. 121.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến liên kết chuỗi cung ứng ..................................... 151.3.1. Mối quan hệ giữa rủi ro và liên kết chuỗi cung ứng ................................... 161.3.2. Định hướng chiến lược của công ty và liên kết chuỗi cung ứng ................. 211.3.3. Văn hóa tổ chức và sự tác động tới mối quan hệ giữa rủi ro và liên kết chuỗicung ứng ............................................................................................................. 26CHƯƠNG 2: 34PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU VỀ LIÊN KẾT CHUỖI CUNGỨNG THỦY SẢN TỈNH BẾN TRE ............................................................................... 342.1. Phương pháp luận nghiên cứu ...................................................................... 342.1.1. Triết lý nghiên cứu .................................................................................... 342.1.2. Cách tiếp cận nghiên cứu ........................................................................... 352.1.3. Chiến lược nghiên cứu............................................................................... 362.2. Phương pháp nghiên cứu .............................................................................. 372.2.1. Thiết kế bảng câu hỏi ................................................................................ 372.2.2. Nghiên cứu thí điểm .................................................................................. 422.2.3. Xác định mẫu và thu thập dữ liệu .............................................................. 432.2.4. Phương pháp phân tích số liệu ................................................................... 432.3. Kết quả điều tra thí điểm .............................................................................. 482.3.1. Mô tả kết quả điều tra thí điểm .................................................................. 482.3.2. Kiểm định độ tin cậy ................................................................................. 482.3.3. Những kết luận từ nghiên cứu thí điểm ...................................................... 523.1. Phân tích chuỗi cung ứng thủy sản tỉnh Bến Tre giai đoạn 2010 - 2016 ..... 533.1.1. Đầu vào ..................................................................................................... 533.1.2. Nuôi trồng ................................................................................................. 543.1.3. Chế biến và xuất khẩu ............................................................................... 573.2. Mức độ hợp tác giữa các thành viên trong chuỗi cung ứng thủy sản tỉnhBến Tre và các yếu tố ảnh hưởng ........................................................................ 653.2.1. Mối quan hệ giữa người nuôi trồng với các nhà cung cấp đầu vào ............. 653.2.2. Mối quan hệ giữa doanh nghiệp sản xuất, chế biến với người nuôi trồng ... 653.2.3. Mối quan hệ giữa doanh nghiệp chế biến, xuất khẩu với khách hàng ......... 653.3. Các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ liên kết chuỗi cung ứng thủy sản tỉnhBến Tre ................................................................................................................. 663.3.1. Rủi ro trong chuỗi cung ứng ...................................................................... 663.3.2. Chiến lược kinh doanh của các tổ chức sản xuất kinh doanh tỉnh Bến Tre . 693.3.3. Văn hóa tổ chức của các tổ chức sản xuất kinh doanh tỉnh Bến Tre ........... 70CHƯƠNG 4....................................................................................................................... 71PHÂN TÍCH MỐI QUAN HỆ GIỮA CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG, MỨC ĐỘLIÊN KẾT VÀ KẾT QUẢ KINH DOANH CỦA CÁC TỔ CHỨC THAM GIATRONG CHUỖI CUNG ỨNG THỦY SẢN TỈNH BẾN TRE ................................... 714.1. Đặc tính mẫu điều tra .................................................................................... 714.1.1. Đặc điểm nhân khẩu học của mẫu.............................................................. 714.1.2. Kiểm định dạng phân phối của dữ liệu................................... ...