Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu sử dụng hệ enzim amilaza để nâng cao hiệu quả sản xuất glucoza tinh thể từ bột sắn

Số trang: 110 Loại file: pdf Dung lượng: 20.47 MB Lượt xem: 12 Lượt tải: 0

Thư Viện Số

Báo xấu

Xem trước 10 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nghiên cứu sử dụng có chọn lọc một số chế phẩm enzim amilaza có khả năng thủy phân tinh bột, xác định các điều kiện tối ưu để nâng cao năng suất sử dụng thiết bị và hiệu suất thủy phân cũng như chất lượng sản phẩm nhằm đáp ứng yêu cầu của sản xuất kinh doanh và người tiêu dùng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu sử dụng hệ enzim amilaza để nâng cao hiệu quả sản xuất glucoza tinh thể từ bột sắn

Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:

Luận văn Thạc sĩ Luận văn Thạc sĩ Khoa học Hóa hữu cơ Hệ enzim amilaza Sản xuất glucoza tinh thể Thủy phân tinh bột

Luận văn Thạc sĩ Khoa học: Nghiên cứu sử dụng hệ enzim amilaza để nâng cao hiệu quả sản xuất glucoza tinh thể từ bột sắn

Thông tin tài liệu:

Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:

Tài liệu có liên quan: