Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa giai đoạn 2011-2015

Mục tiêu nghiên cứu của đề tài là dùng lý thuyết cạnh tranh để phân tích và xác định năng lực cạnh tranh của Vinacafé BH dựa trên việc xác định và đánh giá các nguồn lực cốt lõi đồng thời đánh giá tổng hợp các điểm mạnh, điểm yếu trong nguồn lực này. Từ đó, đề xuất các nhóm giải pháp nhằm hoàn thiện và nâng cao năng lực cạnh tranh cho Vinacafé BH giai đoạn 2011 - 2015.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Một số giải pháp nâng cao năng lực cạnh tranh của Công ty cổ phần Vinacafe Biên Hòa giai đoạn 2011-2015 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH NGUYỄN MINH TUYẾNMỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HÒA GIAI ĐOẠN 2011-2015 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ TP. Hồ Chí Minh – Năm 2011 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TP.HỒ CHÍ MINH NGUYỄN MINH TUYẾNMỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HÒA GIAI ĐOẠN 2011-2015 Chuyên ngành : Quản trị kinh doanh Mã số : 60.34.05 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ Người hướng dẫn khoa học: TS. Nguyễn Hữu Quyền TP. Hồ Chí Minh – Năm 2011 LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan rằng đây là nghiên cứu của tôi, có sự hướng dẫn của TS.Nguyễn Hữu Quyền và sự hỗ trợ giúp đỡ của các Cán bộ, Công nhân viên Công tyCổ phần Vinacafe Biên Hòa. Các nội dung và kết quả trong nghiên cứu này là trungthực và chưa từng được ai công bố trong bất cứ công trình nghiên cứu nào. TP.Hồ Chí Minh, ngày 15 tháng 10 năm 2011 Nguyễn Minh Tuyến MỤC LỤC TrangPHẦN MỞ ĐẦU ................................................................................................................... 11. Tính cấp thiết của đề tài .......................................................................................... 12. Mục tiêu đề tài ........................................................................................................ 23. Đối tượng và phạm vi nghiên cứu .......................................................................... 24. Phương pháp nghiên cứu ........................................................................................ 25. Điểm mới của đề tài ................................................................................................ 36. Nội dung nghiên cứu. .............................................................................................. 3CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ CẠNH TRANH ................................................ 41.1 KHÁI NIỆM VỀ CẠNH TRANH, NĂNG LỰC CẠNH TRANH VÀ LỢI THẾ CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP ................................................. 41.1.1 Khái niệm cạnh tranh.............................................................................................. 41.1.2 Các quan điểm về cạnh tranh ................................................................................. 41.1.3 Lợi thế cạnh tranh ................................................................................................... 51.1.4 Khái niệm năng lực cạnh tranh .............................................................................. 61.1.5 Tầm quan trọng của việc nâng cao năng lực cạnh tranh ....................................... 71.2 TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP ................................................................................................................. 71.3 NHỮNG YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA DOANH NGHIỆP ................................................................................................. 81.3.1 Môi trường vĩ mô .................................................................................................... 81.3.1.1 Yếu tố kinh tế ........................................................................................................... 91.3.1.2 Yếu tố Chính phủ và chính trị ................................................................................. 91.3.1.3 Yếu tố xã hội............................................................................................................ 91.3.1.4 Yếu tố tự nhiên ...................................................................................................... 101.3.1.5 Yếu tố công nghệ và kỹ thuật ................................................................................ 101.3.2 Môi trường vi mô .................................................................................................. 101.3.3 Môi trường nội bộ (môi trường bên trong) ........................................................... 161.3.3.1 Các yếu tố môi trường nội bộ ............................................................................... 171.3.3.2 Chuỗi giá trị và năng lực lõi của doanh nghiệp ................................................... 18CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFÉ BIÊN HÒA .................................................................................... 232.1 TỔNG QUAN VỀ NGÀNH CÀ PHÊ ............................................................... 232.1.1 Vai trò của ngành cà phê ...................................................................................... 232.1.2 Xu thế phát triển của ngành cà phê ...................................................................... 232.2 GIỚI THIỆU CÔNG TY CỔ PHẦN VINACAFE BIÊN HÒA ..................... 242.2.1 Quá trình hình thành và phát triển ....................................................................... 242.2.2 Sứ mạng và nhiệm vụ ............................................................................................ 252.3 PHÂN TÍCH NHỮNG YẾU TỐ TÁC ĐỘNG ĐẾN NĂNG LỰC ...