Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Nghiên cứu sự tác động của các yếu tố Marketing Mix lên các thành phần cấu thành nên giá trị thương hiệu cà phê hòa tan: Đo lường tại thị trường TP Hồ Chí Minh

Mục tiêu nghiên cứu đề tài nhằm kiểm định mô hình thang đo về các thành phần cấu thành nên giá trị thương hiệu đối với thị trường sản phẩm cà phê hòa tan. Xây dựng và kiểm định mô hình thang đo về sự ảnh hưởng của các yếu tố marketing mix lên các thành phần cấu thành nên giá trị thương hiệu. Từ kết quả đạt được đề xuất kiến nghị về chiến lược Marketing Mix cho các doanh nghiệp kinh doanh mặt hàng sản phẩm cà phê hòa tan trong việc hoạch định và xây dựng thương hiệu của riêng mình.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Luận văn Thạc sĩ Kinh tế: Nghiên cứu sự tác động của các yếu tố Marketing Mix lên các thành phần cấu thành nên giá trị thương hiệu cà phê hòa tan: Đo lường tại thị trường TP Hồ Chí Minh BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ TPHCM -------------------- CÁP THỊ HOÀI THƯƠNGNGHIÊN CỨU SỰ TÁC ĐỘNG CỦA CÁC YẾU TỐ MARKETING MIX LÊN GIÁ TRỊ THƯƠNG HIỆU CÀ PHÊ HÒA TAN: ĐO LƯỜNG TẠI THỊ TRƯỜNG TPHCM Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Mã số: 60340102 LUẬN VĂN THẠC SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN: TS TRẦN HÀ MINH QUÂN TPHCM – NĂM 2013 LỜI CAM ĐOANKính thưa Quý thầy cô!Tôi tên là: Cáp Thị Hoài Thương, là học viên cao học lớp Quản Trị Kinh Doanh Đêm 3 –K20, trường Đại học Kinh Tế TPHCM.Tôi xin cam đoan toàn bộ bài luận văn này là do chính tôi thực hiện.Những lý thuyết được trình bày trong báo cáo này đều có trích dẫn nguồn tham khảo. Sốliệu sử dụng trong nghiên cứu là do tôi trực tiếp khảo sát và thu thập được thông qua việcphát bảng câu hỏi gửi đến người tiêu dùng đang sinh sống tại TP. Hồ Chí Minh. Toàn bộquá trình xử lý và phân tích số liệu được thực hiện bằng phần mềm SPSS 16 và tôi làngười trực tiếp thực hiện và ghi lại kết quả trong báo cáo nghiên cứu này. Tôi xin camđoan luận văn này là công trình nghiên cứu của cá nhân tôi, các số liệu thu thập được vàkết quả được trình bày trong bảng nghiên cứu này là hoàn toàn trung thực và tôi xin hoàntoàn chịu trách nhiệm về nội dung của đề tài nghiên cứu này. Tác giả CÁP THỊ HOÀI THƯƠNG MỤC LỤCTrang phụ bìaLời cam đoanMục lụcDanh mục các ký hiệu, chữ viết tắtDanh mục các bảngDanh mục các hình vẽLời mở đầuChương 1 – TỔNG QUÁT ............................................................................................ 11.1 Cơ sở hình thành đề tài ............................................................................................ 11.2 Mục tiêu đề tài ......................................................................................................... 21.3 Ý nghĩa thực tiễn của đề tài ..................................................................................... 31.4 Cấu trúc của luận văn .............................................................................................. 4Chương 2 - CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MÔ HÌNH NGHIÊN CỨU ............................ 52.1 Cơ sở lý thuyết ........................................................................................................ 5 2.1.1 Thương hiệu .................................................................................................. 5 2.1.2 Giá trị thương hiệu ....................................................................................... 8 2.1.3 Marketing mix .............................................................................................. 92.2 Nghiên cứu về mô hình Giá trị thương hiệu trên thế giới và ở Việt Nam................ 11 2.2.1 Giá trị thương hiệu theo quan điểm của Aaker (1991, 1996) ....................... 11 2.2.2 Giá trị thương hiệu theo quan điểm của Keller (1993, 1998, 2003) ............. 12 2.2.3 Giá trị thương hiệu theo quan điểm của Lassar & ctg (1995) ...................... 13 2.2.4 Giá trị thương hiệu theo quan điểm của PGS.TS Nguyễn Đình Thọ tại thịtrường Việt Nam ............................................................................................................ 14 2.2.5 Mô hình các yếu tố marketing mix được lựa chọn và giá trị thương hiệu củaYoo & ctg (2000) ........................................................................................................... 152.3 Giả thuyết và Mô hình nghiên cứu sự tác động của các yếu tố marketing mix lên giátrị thương hiệu ............................................................................................................... 16Chương 3 – PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU ........................................................... 243.1 Thiết kế nghiên cứu ............................................................................................... 24 3.1.1 Phương pháp nghiên cứu ............................................................................ 24 3.1.2 Xác định mẫu nghiên cứu ............................................................................ 24 3.1.3 Quy trình nghiên cứu .................................................................................. 253.2 Điều chỉnh thang đo ............................................................................................... 25 3.2.1 Thang đo nhận biết thương hiệu.................................................................. 26 ...