Mì Ý trộn xốt cà chua

Các bước thực hiện: 1Xào cà rốt, cần tây, tỏi với dầu ô-liu khoảng 3-4 phút. Cho cà chua, rosemary, oregano, muối, tiêu vào, nấu ở lửa vừa khoảng 30 phút đến khi xốt sệt lại.2 Luộc pasta trong nước muối nhạt. Vớt ra, để ráo, rồi trộn chung với xốt cà chua. Khi ăn rắc thêm ít lá mùi
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Mì Ý trộn xốt cà chuaMì Ý trộn xốt cà chuaMức độ:Trung bìnhChuẩn bị:10 phútChế biến:20 phútMón ăn này nếu dùng để làm món ănsáng thì thời gian chế biến hơi lâu,nhưng với những buổi sáng cuối tuần,thời gian thoải mái, bạn hãy thử xemnhé!Nguyên liệu: 400g angel hair pasta 800g cà chua, lột vỏ, thái nhỏ 1 củ cà rốt, thái nhỏ 1 que cần tây (celery), thái nhỏ 2 tép tỏi, thái lát 2 tbs dầu ô-liu 1/4 tsp rosemary khô 1/4 tsp oregano 1/8 tsp muối 1/2 tsp tiêu 1 ít parsley tươiCác bước thực hiện:1Xào cà rốt, cần tây, tỏi với dầu ô-liukhoảng 3-4 phút.Cho cà chua, rosemary, oregano, muối,tiêu vào, nấu ở lửa vừa khoảng 30 phútđến khi xốt sệt lại.2Luộc pasta trong nước muối nhạt. Vớt ra,để ráo, rồi trộn chung với xốt cà chua. Khiăn rắc thêm ít lá mùi tây.