Danh mục

“Nạp” ít calo để sống lâu

Số trang: 3      Loại file: pdf      Dung lượng: 173.15 KB      Lượt xem: 4      Lượt tải: 0    
Xem trước 2 trang đầu tiên của tài liệu này:

Thông tin tài liệu:

Nên ăn nhiều rau quả tahy vì nạp calo.Nghiên cứu trên khỉ Rhusus (được cho là tương đồng với con người) chỉ rõ, chế độ dinh dưỡng ít calo sẽ giúp giảm tới 3 lần các trường hợp tử vong do các bệnh tật liên quan tới tuổi tác như bệnh tim, ung thư, tiểu đường so với chế độ ăn uống tùy thích.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
“Nạp” ít calo để sống lâu “Nạp” ít calo để sống lâu Nên ăn nhiều rau quả tahy vì nạp calo.Nghiên cứu trên khỉ Rhusus (được cho là tươngđồng với con người) chỉ rõ, chế độ dinh dưỡng ítcalo sẽ giúp giảm tới 3 lần các trường hợp tửvong do các bệnh tật liên quan tới tuổi tác nhưbệnh tim, ung thư, tiểu đường so với chế độ ănuống tùy thích.“Chúng tôi đã chứng minh được rằng việc hạn chếlượng calo “nạp” vào cơ thể sẽ làm chậm quá trìnhlão hóa ở các cá thể”, Richard Weindruch, ĐHWisconsin (Madison), trưởng nhóm nghiên cứu, chobiết.Trong nghiên cứu của mình, Weindruch và các cộngsự đã làm các xét nghiệm tìm hiểu sự ảnh hưởng củaviệc hạn chế lượng calo nạp vào trong 2 thập kỷ trêngiống khỉ rhusus. Kết quả cho thấy 80% nhữngtrường hợp áp dụng chế độ dinh dưỡng ít calo (chỉbằng 30% so với bình thường) vẫn sống khỏe mạnhtrong khi chỉ 50% những con khỉ ăn thoải mái sốngđược trên 20 năm (tuổi thọ trung bình của giống khỉnày là 27 năm).Những con khỉ ăn ít cũng giảm tới 50% các trườnghợp mắc bệnh tim và ung thư; không có trường hợpnào bị tiểu đường.Những con khỉ áp dụng chế độ ăn ít calo cũng cónhiều năng lượng cho não bộ hơn những con khỉ ănthoải mái - Điều này cho thấy chế độ ăn ảnh hưởngtới sức khỏe não bộ tương tự như tuổi thọ.Nghiên cứu được đăng tải trên tạp chí Science.

Tài liệu được xem nhiều:

Tài liệu có liên quan: