Nghề đầu bếp - nghệ sỹ của những món ăn
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 142.02 KB
Lượt xem: 25
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Đầu bếp là ai? Đầu bếp là những người sử dụng những kiến thức chuyên môn, kinh nghiệm trong lĩnh vực ẩm thực để chế biến đồ ăn và tạo thu nhập (một phần hay toàn bộ) từ công việc này. Họ đảm trách việc nấu nướng cũng như các công đoạn khác nhau: lên thực đơn, chuẩn bị nguyên liệu, gia vị, trình bày món ăn… Đầu bếp ngày nay được phân biệt rõ ràng với những người nấu ăn thông thường. Để trở thành đầu bếp thực thụ, họ cần phải được đào tạo kiến thức ẩm thực...
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nghệ thuật làm bếp phương châm sống cách làm giàu ý tưởng kinh doanh trở thành bếp trưởng lý do muốn trở thành bếp trưởngTài liệu có liên quan:
-
Bài giảng Khởi sự kinh doanh - Trường ĐH Thương Mại
28 trang 282 0 0 -
Kinh nghiệm tìm kiếm khách hàng khi khởi nghiệp
5 trang 147 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.3)
40 trang 129 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.1)
40 trang 125 0 0 -
Những bài học cuộc sống – 20 điều quan trọng nhất trong cuộc sống của bạn (P.2)
54 trang 121 0 0 -
20 trang 71 0 0
-
Bài giảng Khởi nghiệp và đổi mới - TS. Nguyễn Xuân Trường
204 trang 69 0 0 -
65 trang 67 0 0
-
Thứ quý giá nhất nhất cuộc đờiTác giả: AN KỲ
2 trang 64 0 0 -
Kế hoạch kinh doanh mẫu ngành xây dựng bằng Tiếng Anh
44 trang 59 0 0
