Những dưỡng chất giúp bé thông minh từ trong bụng mẹ

Một số nghiên cứu chứng minh, nhóm thực phẩm "siêu bổ dưỡng" là folate, choline, axit béo và sắt có ảnh hưởng đến sự phát triển của bộ não ngay khi bé còn nằm trong bụng mẹ.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Những dưỡng chất giúp bé thông minh từ trong bụng mẹ Physiolac sưu tầmNhững dưỡng chất giúp bé thông minh từ trong bụng mẹMột số nghiên cứu chứng minh, nhóm thực phẩm siêu bổ dưỡng là folate, choline,axit béo và sắt có ảnh hưởng đến sự phát triển của bộ não ngay khi bé còn nằmtrong bụng mẹ.1. FolateNghe hơi lạ tai nhưng thực chất nó lại rất quen thuộc khi được gọi bằng cái tên thông dụng làaxit folic (vitamin B6) được tìm thấy nhiều trong những loại rau có lá màu xanh sậm như cải, súplơ xanh, các loại đậu, ngũ cốc, trong thực phẩm như gan và các bộ phận nội tạng (mỗi tuần ănmột lần),Trong nhiều trường hợp, bác sĩ sẽ chỉ định việc dùng axit folic từ 3 tháng trước khi bạn có ý địnhmang thai và kéo dài cho đến hết quý I. Cách này giúp ngăn ngừa những khuyết tật não, ống thầnkinh và xương sống cho bé.Thiếu axit folic sẽ gây ra các bệnh có liên quan đến rối loạn ống dây thần kinh như bệnh nứt đốtsống (spina bifida) gây nên ốm yếu tàn tật nghiêm trọng và bệnh quái tượng không não(enencephaly) hoặc bé sinh ra thiếu một phần não (tình trạng kém phát triển nghiêm trọng củanão).Tất cả các khiếm khuyết này xảy ra trong 28 ngày đầu của thai kỳ, thường trước khi người phụnữ biết mình có thai. Theo Cục phòng chống bệnh tật Hoa Kỳ (CDC), axít folic thậm chí còngiúp phòng tránh dị tật về môi, tim, ống tiểu và chân tay ở trẻ mới sinh.Một chú ý nhỏ là axit folic rất dễ bị hủy hoại qua nhiệt độ và ánh sáng. Nguyên nhân gây thấtthoát thành phần axit folic trong nguồn thực phẩm xanh là: Ngâm, rửa quá kỹ; luộc rau cải quálâu. Điều đó gây ra sự thiếu hụt nguồn dự trữ axit folic trong cơ thể, cho dù bạn có một chế độdinh dưỡng hoàn toàn hợp lý.2. Choline Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé. 1 Physiolac sưu tầmLà một dạng của vitamin B, nguồn dinh dưỡng này có liên quan đến trung tâm điều khiển trí nhớtrong bộ não của thai. Choline có mặt trong một số thức ăn như trứng, sữa (thậm chí cả sữa mẹ),thịt bò… Viên bổ sung choline được sản xuất dưới dạng hột nhỏ hoặc viên nang.3. Axit béoĂn cá rất tốt cho sức khỏe nhưng khi mang thai, việc ăn cá càng đóng vai trò quan trọng. AxitDHA hoặc AA rất cần cho sự phát triển thị giác và não bé, nhất là trong quý III của thai kỳ và 18tháng sau khi bé chào đời. Nguồn thực phẩm dồi dào DHA là cá hồi và cá ngừ... Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé. 2 Physiolac sưu tầmDHA và AA có thể được bé hấp thu qua sữa mẹ. Một nghiên cứu mới đây cho biết, nhóm ngườimẹ có lượng DHA cao, bé bú mẹ sẽ ngủ ngon hơn. Vì vậy, không có lý do nào để bạn từ chốimón cá trong giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ.Nhưng theo các chuyên gia dinh dưỡng, ở phụ nữ mang thai, phụ nữ cho con bú và trẻ nhỏ, cầnphải điều chỉnh việc ăn cá cho thích hợp. Theo đó, không nên ăn một số loại cá có chứa chất thủyngân - có hại cho quá trình phát triển của hệ thần kinh.Những phân tích mới đây khẳng định sự có mặt của thủy ngân với hàm lượng cao ở một số loàicá như cá kiếm, cá cờ, cá siki (thuộc họ cá mập)... Các nhà dinh dưỡng khuyến cáo phụ nữ mangthai, phụ nữ cho con bú và trẻ nhỏ dưới 30 tháng tuổi không nên ăn 3 loại cá này. Những loại cákhác mà các sản phụ cũng nên hạn chế ăn như cá ngừ, cá chạch, cá tráp, cá vây chân, cá đuối, cáchào mào (phèn), cá bacbê, cá nhám mèo, cá hồi con, cá bơn cacđin, cá nhám gai...4. SắtNhiều nghiên cứu kết luận, có mối liên quan giữa sự thiếu hụt chất sắt trong cơ thể người mẹ vàsuy giảm chức năng não ở bé; do đó, bạn nên tiêu thụ đủ sắt trong thai kỳ.Nhóm thực phẩm giàu chất sắt nhất là:- Các loại rau: Rau ngót, rau muống, rau cải xoong, cải xanh…- Thịt đỏ: Thịt bò, thịt lợn, thịt cừu (thịt càng sẫm màu càng giàu chất sắt; đối với thịt gia cầm thìthịt đùi có hàm lượng sắt cao hơn thịt lườn).- Lòng đỏ trứng.- Cá biển (các loại cá béo) và động vật thân mềm (sò, trai…).- Các loại ngũ cốc, đặc biệt là lúa mạch và yến mạch.- Đậu Hà Lan và các loại đậu đỗ.- Một số loại hạt như hạt vừng, hạt hướng dương, hạt hạnh nhân, hạt bồ đào…Trong đó sắt trong thịt được hấp thu tốt hơn từ rau 2-3 lần. Sự có mặt của các thành phần sắttrong thịt cũng tăng cường sự hấp thu trong rau và ngược lại. Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé. 3 Physiolac sưu tầmNhững loại quả giúp mẹ bầu chống nghénCó khá nhiều lời khuyên giúp bạn giảm bớt triệu chứng nghén nhưng tránh khóchịu này bằng rau quả thực sự là giải pháp ngọt ngào...Nghén là phản ứng tự nhiên của các bà bầuTheo các chuyên gia, nghén là hiện tượng hoàn t ...