Nui xào bò băm đủ chất cho cả nhà

Vào những ngày tất bật với công việc, không có thời gian chuẩn bị nhiều món ăn, những món nhanh gọn nhưng đủ chất vẫn luôn được mình lựa chọn. Sau đây là món: Nui xào bò băm. Thành phẩm vừa ngon miệng, thời gian nấu khá nhanh và nhất là rất hợp khẩu vị với các thành viên trong gia đình của mịnh.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Nui xào bò băm đủ chất cho cả nhàNui xào bò băm đủ chất cho cả nhàVào những ngày tất bật với công việc, không có thời gian chuẩn bị nhiềumón ăn, những món nhanh gọn nhưng đủ chất vẫn luôn được mình lựachọn. Sau đây là món: Nui xào bò băm.Thành phẩm vừa ngon miệng, thời gian nấu khá nhanh và nhất là rất hợpkhẩu vị với các thành viên trong gia đình của mịnh.Nguyên liệu:- 250 gr thịt bò xay/bằm mịn- 2 cây nấm- 2-3 trái cà chua cắt làm 8- 1/4 củ hành tây cắt miếng vừa ăn- 1 tép tỏi bằm mịn- Hành/ngò- Gia vị tiêu, muốiThực hiện: - Nui luộc cho mềm, đổ ra rổ xả nước lạnh và để ráo- Dùng một cái chảo lớn, cho chút dầu ăn vào, cho tỏi được bằm mịn vàokhử cho thơm và đến khi tỏi vàng thì cho thịt bò vào xào, nêm chút muối cho thịt vừa ăn. - Đến khi thịt hơi xăn lại thì cho cà chua và nấm vào xào vài giây.- Sau đó cho hành tây vào và xào đến khi nấm gần chín, cho nui vào. Nêm muối và chút nước tương cho vừa ăn - Xào đến khi nui thấm đều tắt lửa, cho hành/ngò vào- Múc ra dĩa ăn nóng, nếu thích, có thể cho chút pho mát parmesan(parmesan cheese) xay lên mặt Chúc các bạn ngon miệng