Ô mai chanh cốm tốc hành làm nhanh ngày cận Tết

Ô mai chanh cốm "tốc hành" làm nhanh ngày cận TếtHẳn các bạn sẽ không quên được một miếng ô mai kết hợp cả 3 hương vị chua - mặn - ngọt đâu nhỉ! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Ô mai chanh cốm "tốc hành" làm nhanh ngày cận TếtÔ mai chanh cốm tốchành làm nhanh ngày cận TếtHẳn các bạn sẽ không quên được một miếng ô mai kết hợp cả 3 hươngvị chua - mặn - ngọt đâu nhỉ!Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 300g chanh cốm - 30g muối trắng (loại hạt to) - 70g đường cát - Nước Các bạn có thể thêm hoặc bớt một chút lượng đường và muối sao cho hợp khẩu vị nhé!Đến phần hành động này >:DBước 1:- Đầu tiên, chúng mình khéoléo bóc vỏ và tách chanhthành múi như trong hìnhnhé!Bước 2:- Ngâm những múi chanhtrong nước muối pha loãngđể làm chanh dịu bớt vịchua và đắng.Bước 3:- Xào chanh với đường vàmuối. Các bạn chú ý tránhđảo quá để chanh không bịnát thì miếng mứt sẽ trôngđẹp mắt hơn đấy! Bước 4: - Sau khi đường và muối đã tan hết và miếng chanh săn lại, các bạn tắt bếp rồi vớt ra, cho vào hũ kín. Bảo quản lạnh để ô mai để được lâu và có hương vị ngon hơn.Thật đơn giản để có một món ô mai cực hấp dẫn cho ngày Tết các bạnnhỉ!Hương vị rất mới lạ: có một chút chua của chanh cốm, chút mặn và ngọt của đường muối hòa quyện với nhau.Những miếng chanh nhỏ xinh rất hợp để ăn kèm cùng ly trà nóng mời khách dịp Tết về.Chúng mình có thể cho ô mai chanh vào một chiếc hũ thủy tinh thật xinh rồi đem tặng bạn bè hay gia đình, hàng xóm đều được cả nhé!Cùng trổ tài làm ô mai chanh cốm chua ngọt tuyệt ngon để ngày Tết thêm sum vầ