Sáng kiến kinh nghiệm Tiểu học: Một số biện pháp tổ chức tốt công tác bán trú

Mục tiêu nghiên cứu của sáng kiến kinh nghiệm là hiện nay, công tác bán trú trường học đã và đang được xã hội quan tâm. Đây là một trong những nhiệm vụ quan trọng của ngành giáo dục, nhằm đáp ứng nhu cầu của đông đảo phụ huynh học sinh, góp phần thực hiện tốt công tác vận động nguồn lực giáo dục. Đặc biệt, góp phần trong việc nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện cho học sinh; Nhu cầu gửi con học bán trú của phụ huynh ngày càng tăng. Tỉ lệ học sinh tham gia học bán trú năm sau tăng so với năm trước. Năm học 2018-2019, với 14/30 lớp bán trú, tổng cộng 460/1061 học sinh chiếm tỉ lệ 43,36%; năm học 2019-2020, 15/32 lớp bán trú, tổng cộng 510/1111 học sinh chiếm tỉ lệ 45,90% so với học sinh toàn trường. Chính vì vậy, để công tác bán trú của nhà trường ngày càng phát triển một cách bền vững. Tôi thiết nghĩ, việc tổ chức và quản lý bán trú vô cùng quan trọng, quyết định chất lượng mọi hoạt động chăm sóc và nuôi dưỡng học sinh tại truờng.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Sáng kiến kinh nghiệm Tiểu học: Một số biện pháp tổ chức tốt công tác bán trú CỘNGHÒAXÃHỘICHỦNGHĨAVIỆTNAM ĐộclậpTựdoHạnhphúc ThịtrấnĐầmDơi,ngày02tháng3năm2020 BÁOCÁO SÁNGKIẾNMỘTSỐBIỆNPHÁPTỔCHỨCTỐTCÔNGTÁCBÁNTRÚTênsángkiến:MộtsốbiệnpháptổchứctốtcôngtácbántrúHọvàtên:NguyễnHữuThọĐơnvịcôngtác:TrườngtiểuhọcPhanNgọcHiểnThờigianđãđượctriểnkhaithựchiện:Từngày:10/9/2019đếnngày:25/5/2020I.ĐẶTVẤNĐỀ: 1.Tênsángkiến:Mộtsốbiệnpháptổchứctốtcôngtácbántrú 2.Sựcầnthiết,mụcđíchcủaviệcthựchiệnsángkiến(lýdonghiêncứu) Hiệnnay,côngtácbántrútrườnghọcđãvàđangđượcxãhộiquantâm.Đâylàmộttrongnhữngnhiệmvụquantrọngcủangànhgiáodục,nhằmđáp ứngnhu cầucủađôngđảophụ huynhhọcsinh,gópphầnthựchiệntốtcôngtácvậnđộngnguồnlựcgiáodục.Đặcbiệt,gópphầntrongviệcnângcaochấtlượnggiáodục toàndiệnchohọcsinh; Nhucầugửiconhọcbántrúcủaphụ huynhngàycàngtăng.Tỉ lệ họcsinhthamgiahọcbántrúnămsautăngsovớinămtrước.Nămhọc20182019,với14/30lớpbántrú,tổngcộng460/1061họcsinhchiếmtỉlệ43,36%;nămhọc20192020, 15/32lớpbántrú,tổngcộng510/1111họcsinhchiếmtỉlệ45,90%sovớihọcsinh toàntrường.Chínhvìvậy,đểcôngtácbántrúcủanhàtrườngngàycàngpháttriểnmộtcáchbềnvững.Tôithiếtnghĩ,việctổ chứcvàquảnlýbántrúvôcùngquantrọng,quyếtđịnhchấtlượngmọihoạtđộngchămsócvànuôidưỡnghọcsinhtạitruờng; Nămhọc20192020,Vớinhữngkinhnghiệmtíchlũyđượctrongnhữngnămthamgiagiảngdạy,quảnlývàsự tìmtòi,nghiêncứu,họchỏicủabảnthân,tôichọnđề tàiMộtsố biệnpháptổ chứctốtcôngtácbántrúvớimongmuốnnângcaochấtlượnghoạtđộngbántrú,đảmbảotốtcácđiềukiệnvề ăn, ở,vệsinhantoànthựcphẩm,antoàncháynổ,bảođảmsứckhỏevàantoàntuyệtđốichohọcsinhbántrú,tạoniềmtinlâudàitrongphụhuynh.II.NỘIDUNGSÁNGKIẾN:*NHỮNGCƠSỞLÝLUẬN: Đề ánsố 1264/ĐASGDĐTCàMaungày21tháng4năm2016.Đề ántổchứcbántrúcáctrườngthuộchệthốnggiáodụcmầmnon,giáodụcphổthôngtrên địabàntỉnhCàMaugiaiđoạn20162020vàđịnhhướngđếnnăm2025; TheoQuyếtđịnhsố4128/2001/QĐBYTngày03/10/2001củaBộtrưởngBộYtếvềviệcbanhànhQuyđịnhvềđiềukiệnbảođảmantoànthựcphẩmtạicác nhàăn,bếpăntậpthểvàcơsởkinhdoanhchếbiếnthứcănsẵn; Hướngdẫnthựchiệnnhiệmvụ nămhọc20192020cấptiểuhọccónêurõCáctrườngtổchứcbántrúchohọcsinhcầnphảixâydựngkếhoạchkiểmtra vàthườngxuyênkiểmtracácđiềukiệnvềăn,ở,vệsinhantoànthựcphẩm,đảm bảosứckhỏevàantoàntuyệtđốichohọcsinh; TheoKếhoạchsố05/KHPNHngày31tháng5năm2019củaTrườngTiều họcPhanNgọcHiểnvềBáocáotổngkếtnămhọc20182019vàphươnghướngnhiệmvụnămhọc20192020,đốivớicôngtácbántrú.*MỘTSỐBIỆNPHÁPTỔCHỨCTỐTCÔNGTÁCBÁNTRÚ: 1.Hợpđồngthựcphẩmđảmbảovệsinhantoànthựcphẩm Việctổ chứcbữaănđảmbảodinhdưỡngcho510họcsinhbántrú,ngoàikhâuxâydựngthựcđơn,chếbiếnthựcphẩmđúngquycáchđòihỏiviệclựachọnthựcphẩmsạch,antoànlàrấtcầnthiếtnhằmđảmbảodinhdưỡngvàantoànchohọcsinh; Nămhọctrước,bộphậnnấuănđãhợpđồngthựcphẩmvớinhiềuđầumối chủyếutậptrungởchợĐầmDơi.Nhưngđếnnay,tôithấyrằngtrênđịabànĐầmDơicónhữngnhàvườnluôncungcấpthựcphẩmsạch,đượcnhiềungườitiêu dùngbìnhchọnlànơiđángtincậy.Vìthế tôiđãthammưuchoHiệutrưởnglàm việcvớibộphậnnấuănhợpđồngmuathựcphẩmởcácnhàvườn. 2.Xâydựngkế hoạchthựchiệncôngtácbántrú;khảosátthựctế vềcácđiềukiệnphụcvụ bántrúlênkế hoạchtusửa,bổ sungkịpthờitrước khitổchứcbántrú Trướctiên,tôiđãxâydựngkế hoạchthựchiệncôngtácbántrúnămhọc 20192020cụ thể.Trongkế hoạchthể hiệnrõmụcđích,yêucầunộidungcủacôngtácbántrú,từkếhoạchđómớixácđịnhcácnộidungtậptrung; Bếpăncóvịtríquantrọngtrongtrườnghọcbántrú.Ngaytừđầunăm,tôiđã chỉ đạocácbộ phậnràsoátlạicácđiềukiện,cơ sở vậtchất,cáctrangthiếtbịphụcvụ bántrútạibếpănvànhàăn.Trêncơ sở đó,đãthammưumuasắmbổsungvàsửachữakịpthờicáctrangthiếtbịphụcvụbántrú; Hiệnnaybếpăncủatrườngtuyhợpđồng ở bênngoàinhưngđượcbố trísắpxếptheoquytrìnhbếpănmộtchiều,cókhuvựctiếpnhận,sơchếthựcphẩm riêng,khuchếbiến,phânchiathứcănriêng,cungcấpnướcsạchđểsử dụngchếb ...