Súp nấm miso - Ăn quen thì sẽ ghiền

Súp nấm miso - Ăn quen thì sẽ ghiềnGiới thiệu đến các bạn một công thức đơn giản và hơi "khác lạ" một chút xíu nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Súp nấm miso - Ăn quen thì sẽ ghiềnSúp nấm miso - Ăn quen thì sẽ ghiềnGiới thiệu đến các bạn một công thức đơn giản và hơi khác lạ mộtchút xíu nhé!Chuẩn bị những nguyên liệu sau:- 300g đậu phụ non- 20g mộc nhĩ- 20g củ cải khô- 1 củ hành, gừng nhỏ- 500ml nước lọc- 1 gói súp miso- 30g nước tương- 15g bột năng (nửa thìa canh)Đến phần hành động này >:DBước 1:- Thái đậu phụ non thànhtừng lát rồi đặt vào bátnước.Bước 2:- Cho vào lò vi sóng quaytrong 1 - 1,5 phút. Bướcnày sẽ giúp đậu không bịvỡ nát khi cho vào nấusúp đấy!Bước 3:- Ngâm mềm mộc nhĩ vàcủ cải khô.Bước 4:- Sau đó, cắt nhỏ thànhtừng miếng vừa ăn. Tháinhỏ hành tỏi và hòa bộtnăng với một ít nước.Bước 5:- Phi thơm hành tỏi lênnào!Bước 6:- Sau đó, cho mộc nhĩ,củ cải vào xào chungnhé!Bước 7:- Thêm 1 tô nước vàođun đến khi sôi, sau đóvặn nhỏ lửa rồi cho cảnước tương và viên súpmiso vào.Bước 8:- Cho cả bột năng vàonữa nghen. Bước 9: - Cho đậu phụ vào đun trong 1 phút nữa rồi múc ra bát và thưởng thức.Món súp ngon lành của chúng mình đã hoàn thành rồi nhé!Có một bát súp nóng để nhâm nhi trong bữa ăn thì thật là thích.Các bạn còn có thể thay đổi loại nấm mà mình ưa thích để súp thêm vị thanh ngọt hấp dẫn hơn nha!