Tài liệu học tập: Khoa học đất cơ bản – Lê Văn Dũ

Tài liệu học tập: Khoa học đất cơ bản gồm có 7 chương với những nội dung cụ thể sau: Giới thiệu khoa học đất, sự hình thành đất từ mẫu chất, phân loại đất, cấu trúc và lý tính của đất, nước trong đất, các tính chất hóa học cơ bản của đất, các tính chất sinh học của đất. Mời các bạn cùng tham khảo.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Tài liệu học tập: Khoa học đất cơ bản – Lê Văn DũBỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINHTÀI LIỆU HỌC TẬPKHOA HỌC ĐẤT CƠ BẢNLÊ VĂN DŨKhoa Nông HọcNăm 20091Chương 1. GIỚI THIỆU KHOA HỌC ĐẤTBài 1. Giới thiệu môn học1. Tổng quan.1. 1 Đất là một tài nguyên tự nhiên.Đất của chúng ta là một lọai tài nguyên tự nhiên có giới hạn, Việt nam chỉ có hơn33 triệu ha đất tự nhiên. Trong đó đất sử dụng trong nông nghiệp khoảng 10 triệu ha,đất lâm nghiệp khỏang hơn 11 triệu ha, còn lại là đất sử dụng với các mục đích khác.Do vấn đề tăng dân số, một phần đất, nhất là đất nông nghiệp được chuyển đổi mụcđích sử dụng, như đất ở, xây dựng, công nghiệp…., nên diện tích đất nông nghiệp ngàycàng giảm, nhất là tỉ lệ diện tích đất/ đầu người.1.2 Các quan điểm về khoa học đất- Pedology (phát sinh học đất): ngành khoa học nghiên cứu các yếu tố và tiến trìnhhình thành đất, bao gồm việc mô tả, giải thích các phẩu diện đất, cá thể đất và các lọaiđất trên bề mặt vỏ quả đất. Từ pedology được sử dụng đồng nghĩa với khoa học đất vàvới một tên khác là phát sinh học đất. Vì vậy, phát sinh học đất xem đất là một thực thểtự nhiên.- Edaphology (thổ nhưỡng học): là ngành khoa học nghiên cứu những ảnh hưởngcủa đất đến sinh vật, đặc biệt là cây trồng. Các môn học như độ phì nhiêu đất đai, bảotồn đất nẳm trong quan điểm này1.3 Các định nghĩa về đất. Từ các quan điểm trên nên có 1 số định nghĩa về đất. Đốivới nông nghiệp thường định nghĩa đất theo quan điểm thổ nhưỡng học.2.Vai trò của đấtTrong bất cứ một hệ sinh thái nào, đất cũng đều có 5 vai trò quan trọng nhất. Các vaitrò đó là:2.1.Môi trường sinh trưởng của thực vậta. Giúp thực vật đứng vững: Đất là nơi bộ rễ cây trồng ăn sâu vào, và giữ cây đứngvững.b. Cung cấp O2 và thải khí CO2 của rễ cây: Sự phát triển của rễ cây phụ thuộc vào tiếntrình hô hấp để nhận năng lượng. Do rễ hô hấp nên sẽ nhận khí O2 và thải khí CO2 vàođất, đây là vai trò quan trọng của đất đối với rễ.c. Giữ nước và cung cấp nước: Một vai trò quan trọng khác là đất luôn có độ rỗng nhấtđịnh nên có khả năng giữ lại được nước và cung cấp cho cây trồng.d. Điều chỉnh ẩm độ và nhiệt độ: Khi ẩm độ đất thay đổi, nhiệt độ đất cũng thay đổimột phần, do đó cũng sẽ ảnh hưởng đến sự sinh trưởng của rễ.2e. Nơi chứa một số chất gây độc: có nhiều nguyên nhân có thể hình thành nên các chấtgây độc cho rễ. Các chất độc này có thể tạo ra bởi con người, rễ cây, vi sinh vật hay docác phản ứng hóa học tự nhiên.f. Cung cấp các chất dinh dưỡng: đất cung cấp các chất dinh dưỡng cho cây trồng dướidạng các ion. Con người và động vật sẽ sử dụng các ion này làm thức ăn, vì vây có thểnói các chất khoáng con người sử dụng gián tiếp thông qua đất. Một vai trò cơ bản củađất trong sự sinh trưởng phát triển của cây trồng là đất có khả năng cung cấp liên tụccác chất dinh dưỡng cho cây trồng.Có khoảng 92 nguyên tố hóa học trong tự nhiên cây trồng có thể hấp thu, trong đó 18nguyên tố là tối cần thiết.Các nguyên tố cần thiết được phân loại thành các nhóm sau:Các nguyên tố cây trồng sử dụng với lượng lớn (>0.1% trọnglượng chất khô)Các nguyên tố cây trồngsử dụng một lượng nhỏ(