Thử món chè đậu phộng ngon lạ

Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm thơm mùi nước cốt dừa chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!.Nguyên liệu:- 360gr đậu phộng - 2 lít nước - 60ml nước cốt dừa - 100gr đường.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Thử món chè đậu phộng ngon lạThử món chè đậu phộng ngon lạMón chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềm thơm mùi nước cốt dừa chắcchắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!Nguyên liệu:- 360gr đậu phộng- 2 lít nước- 60ml nước cốt dừa- 100gr đường.Cách làm:Ngâm đậu phộng ngậpnước qua đêm rồi xáthết lớp vỏ lụa bênngoài, để ráo.Cho đậu phộng vào nồiáp suất, đổ 2 lít nướcvào.Cho nồi đậu phộng lênbếp, đun với lửa totrong 15 phút rồi hạ lửanhỏ đun thêm khoảng45 phút nữa thì tắt bếp,để nồi chè tự nguộitrong vài tiếng.Thêm đường cho vừaăn.Đặt lại nồi chè lên bếp,thêm nước cốt dừa rồiđun sôi lại và tắt bếp làxong!Mùa hè, chắc hẳn bạn đã quá quen thuộc với các loại chè đậu xanh, đậu đen,đậu đỏ hay đậu ngự; lần này hãy thử làm quen với món chè đậu phộng rất lạmiệng từ Trung Hoa này nhé! Món chè bùi béo, từng hạt đậu chín mềmthơm mùi nước cốt dừa chắc chắn sẽ không khiến bạn phải thất vọng!Chúc các bạn thành công và ngon miệng!