10 loại thực phẩm tốt cho tim mạch

Yến mạch: Nếu bữa ăn sáng được phục vụ bằng bột yến mạch, bạn có thể có lượng cholesterol khỏe mạnh. Hai phần yến mạch có thể giảm lượng LDL cholesterol (một loại cholesterol liên quan đến nguy cơ ung thư và bệnh tiểu đường) tới 5,3% chỉ trong 6 tuần. Hợp chất beta-glucan trong yến mạch giúp hấp thụ những cholesterol xấu. Rượu đỏ: Nho đỏ được dùng để sản xuất rượu đỏ có ảnh hưởng quan trọng đến lượng cholesterol trong cơ thể. Bạn sẽ bất ngờ với sức khỏe của mình khi uống 2 tách rượu đỏ...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 loại thực phẩm tốt cho tim mạch10 loại thực phẩm tốt cho tim mạchYến mạch: Nếu bữa ăn sáng được phục vụ bằng bột yến mạch, bạn có thể cólượng cholesterol khỏe mạnh. Hai phần yến mạch có thể giảm l ượng LDLcholesterol (một loại cholesterol liên quan đến nguy cơ ung thư và bệnh tiểuđường) tới 5,3% chỉ trong 6 tuần. Hợp chất beta-glucan trong yến mạch giúp hấpthụ những cholesterol xấu.Rượu đỏ: Nho đỏ được dùng để sản xuất rượu đỏ có ảnh hưởng quan trọng đếnlượng cholesterol trong cơ thể. Bạn sẽ bất ngờ với sức khỏe của mình khi uống 2tách rượu đỏ mỗi tuần. Cá hồi tốt cho tim mạch - Ảnh: ShutterstockCá hồi và cá béo: Cá hồi với lượng omega-3 dồi dào là nguồn thực phẩm thiênnhiên giúp duy trì sức khỏe tim mạch như ngăn ngừa nhồi máu cơ tim, đột quỵ vàbổ sung lượng cholesterol tốt. Cá hồi, cá trích và cá mòi giúp tăng lượngcholesterol tốt đến 4%.Quả hạch: Chất béo không bão hòa dạng đơn thể được tìm thấy trong các loại quảhạch có phân tử axit béo thấp nhất trong số ba loại chất béo tốt nhất cho c ơ thể,gồm chất béo bão hòa dạng đa, chất béo bão hòa và chất béo không bão hòa dạngđơn.Đậu: Hãy bổ sung nửa chén đậu vào bữa ăn để có tim mạch khỏe mạnh bởi đậugiúp hạ thấp lượng cholesterol xấu đến 8%. Trong các giống đậu, đậu đen, đậulốm đốm màu cung cấp khoảng 1/3 nhu cầu chất sợi cho cơ thể mỗi ngày.Trà: Trà giúp chống oxy hóa và ít lượng caffeine hơn cà phê. Một tách cà phêchứa khoảng 135mg caffeine, trong khi trà chỉ chứa khoảng 30-40mg trên mỗitách. Trà giúp bảo vệ xương vì sự hiện diện của chất phytochemical. Ngoài ra, tràcũng giúp chống lại lượng LDL cholesterol.Chocolate: Chocolate, đặc biệt là chocolate đen, được chứng minh có đặc tínhgiảm cholesterol xấu và chứa nhiều chất chống oxy hóa. Chocolate làm tinh thần thêm phấn chấn - Nguồn: ShutterstockTheo một nghiên cứu tại Tây Ban Nha xuất bản năm 2010 trên tạp chí Hepatology,chất chống oxy hóa trong chocolate đen giảm h ư hại các mạch máu do bệnh xơgan gây ra. Chocolate đen có thể giúp ngăn các mạch máu trong gan bị gián đoạn.Các chuyên gia sức khỏe cho rằng ăn 100g chocolate mỗi ngày giúp giảm rủi robệnh tim mạch đến 21%.Rau bina: Các nhà khoa học tin rằng rau bina chứa khoảng 13 hợp chất flavonoidgiúp con người tránh khỏi rủi ro ung thư, tim mạch và loãng xương. Nửa tách raubina mỗi ngày bảo vệ chúng ta khỏi nhồi máu cơ tim.Dầu olive: Dầu olive chứa axit béo không bão hòa dạng đơn giúp hạ thấp lượngcholesterol xấu và chỉ số triglycerides, nhưng không hạ thấp lượng cholesterol tốt