10 phút cho món tôm cay

Thời tiết đang chuyển mùa, bạn muốn làm món gì dễ ăn hơn cho cả nhà mà lại không tốn quá nhiều thời gian? Vậy thì hãy thử làm tôm nướng cay này nhé, chỉ 10 phút cho món chính thú vị.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
10 phút cho món tôm cay 10 phút cho món tôm cayThời tiết đang chuyển mùa, bạn muốn làm món gì dễ ăn hơn cho cả nhà mà lạikhông tốn quá nhiều thời gian? Vậy thì hãy thử làm tôm nướng cay này nhé, chỉ 10phút cho món chính thú vị.Nguyên liệu:500 gr tôm to1 thanh bơ nhỏỚt cayRau mùi1 củ tỏiMuối tiêuCách làm: Tôm tươi bạn đem bóc vỏ, bỏ đầu nhưng giữ lại phần đuôi cho đẹp.Nếu dùng tôm đông lạnh thì vỏ đã được lột sẵn nhưng không ngon và dai thịt bằng tôm tươi Lúc này bật lò nướng lên trước khoảng 200 độ C.Thái ớt nhỏ ra, bỏ hết hạt, độ cay là tùy ở sở thích của bạn. Thậm chí nếu bạn không ăn được cay thì chỉ cần thái nửa quả ớt cho món tôm có màu đẹp thôi. Tỏi bóc vỏ băm nhỏ Rau mùi rửa sạch thái nhỏ và cho lẫn với tỏi, ớtCho khoảng 2/3 thanh bơ tan chảy vào (khoảng 75 gr). Trộn đều bơ, rau mùi, tỏi ớt Cho hỗn hợp vào tômRắc gia vị, hạt tiêu rồi trộn đều lại cho ngấmChuyển nguyên liệu sang bát sứ để nướng, chỉ cần 7 - 10 phút trong lò là tôm tươi đã chín ngọt. Bạn chỉ cần thấy tôm chuyển từ màu xám sang màu hồng đều là được Món tôm ngon miệng, đẹp mắt đã xongGiờ bạn chỉ cần cắt thêm lát chanh pha với muối ớt vừa phải là đã có một món chính hấp dẫn rồiChúc các bạn ngon miệng.