Tuy nhiên, nhiều món ăn đã trở thành đặc sản trên đất nước Việt Nam và được nhiều người biết đến, như mắm bò hóc miền Nam, bánh cuốn trứng (Cao Bằng, Lạng Sơn), bánh coóng phù (dân tộc Tày), lợn sữa và vịt quay móc mật, khau nhục Lạng Sơn, phở chua, cháo nhộng ong, phở cốn sủi, thắng cố, các món xôi nếp nương của người Thái, thịt chua Thanh Sơn Phú Thọ
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
[Ẩm Thực] Món Ăn Đồng Quê Việt Nam - Trần Văn Quí phần 10
[Ẩm Thực] Món Ăn Đồng Quê Việt Nam - Trần Văn Quí phần 10
Số trang: 15
Loại file: pdf
Dung lượng: 459.45 KB
Lượt xem: 11
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nghệ thuật ẩm thực Ẩm thực Việt Nam Món ăn đồng quê Món ăn 3 miền Tài liệu ẩm thựcTài liệu có liên quan:
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 119 0 0 -
Ẩm thực Nam bộ qua trải nghiệm của nhà văn Sơn Nam
3 trang 79 0 0 -
Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo
43 trang 73 0 0 -
Tiểu luận Văn hóa ẩm thực: Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Nam Bộ
31 trang 49 0 0 -
Bài thuyết trình Văn hóa ẩm thực - Mâm cổ ngày tết
26 trang 48 0 0 -
Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực Việt Nam với việc dưỡng sinh và trị bệnh
98 trang 43 0 0 -
2 trang 38 0 0
-
2 trang 38 0 0
-
5 trang 38 0 0
-
3 trang 37 0 0
