Mẹo thái hành không cay mắt
Số trang: 3
Loại file: pdf
Dung lượng: 87.39 KB
Lượt xem: 37
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Khi thái hành, người thái dễ bị chảy nước mắt vì củ hành khi cắt có thể giải phóng ra một loại dung môi chứa thể khí propanelthial sulfoxide. Sau khi mắt tiếp xúc với thể khí này, phát sinh phản ứng với nước mắt, sinh ra một axit lưu huỳnh có nồng độ vừa phải. Loại axit này gây kích thích cho mắt, khiến não phát sinh tín hiệu cho tuyến lệ
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Kiến thức làm bếp mẹo vặt trong nấu ăn nghệ thuật ẩm thực các món xào các món nướng nghệ thuật nấu ănTài liệu có liên quan:
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 116 0 0 -
Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo
43 trang 71 0 0 -
Canh khoai sọ nấu thịt băm giản dị ngon cơm
15 trang 56 0 0 -
Tiểu luận Văn hóa ẩm thực: Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Nam Bộ
31 trang 49 0 0 -
2 trang 38 0 0
-
2 trang 37 0 0
-
2 trang 37 0 0
-
5 trang 37 0 0
-
21 trang 36 0 0
-
105 trang 34 0 0
