Với 54 dân tộc sống trên nhiều vùng địa lý đa dạng khắp toàn quốc, ẩm thực của mỗi dân tộc trong cộng đồng các dân tộc Việt Nam đều có bản sắc riêng biệt. Rất nhiều món trong số đó ít được biết đến tại các dân tộc khác, như các món thịt lợn sống trộn phèo non của các dân tộc Tây Nguyên.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
[Ẩm Thực] Món Ăn Đồng Quê Việt Nam - Trần Văn Quí phần 9
[Ẩm Thực] Món Ăn Đồng Quê Việt Nam - Trần Văn Quí phần 9
Số trang: 15
Loại file: pdf
Dung lượng: 585.75 KB
Lượt xem: 9
Lượt tải: 0
Thông tin tài liệu:
Tìm kiếm theo từ khóa liên quan:
Nghệ thuật ẩm thực Ẩm thực Việt Nam Món ăn đồng quê Món ăn 3 miền Tài liệu ẩm thựcTài liệu có liên quan:
-
Bánh chuối hấp ngon lạ miền Nam
12 trang 120 0 0 -
Ẩm thực Nam bộ qua trải nghiệm của nhà văn Sơn Nam
3 trang 79 0 0 -
Báo cáo thực hành: Công nghê sản xuất bánh kẹo
43 trang 73 0 0 -
Tiểu luận Văn hóa ẩm thực: Nghệ thuật ẩm thực trong phát triển du lịch Nam Bộ
31 trang 49 0 0 -
Bài thuyết trình Văn hóa ẩm thực - Mâm cổ ngày tết
26 trang 48 0 0 -
Khóa luận tốt nghiệp: Ẩm thực Việt Nam với việc dưỡng sinh và trị bệnh
98 trang 43 0 0 -
2 trang 39 0 0
-
5 trang 39 0 0
-
3 trang 38 0 0
-
2 trang 38 0 0
