Phân tích tư tưởng của nhân dân qua đoạn thơ: Những người vợ nhớ chồng… Những cuộc đời đã hóa sông núi ta trong Đất nước của Nguyễn Khoa Điềm
3506
1
0
9 trang
Bánh này ăn mềm, thơm nhẹ mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợp cho những ngày mưa hay ngày mát trời. Ăn bánh khi còn ấm nóng càng ngon.Nguyên liệu (Cho 1 khuôn 20cm, hoặc 15 muffin cỡ trung)
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Banana MuffinsBanana MuffinsBánh này ăn mềm, thơm nhẹ mùi chuối, ngọt dịu, là món bánh rất thích hợpcho những ngày mưa hay ngày mát trời. Ăn bánh khi còn ấm nóng càngngon.Nguyên liệu (Cho 1 khuôn 20cm, hoặc 15 muffin cỡ trung)- 250g chuối chín nục, bỏ vỏ (khoảng 3-4 quả chuối)- 1 tsp nước cốt chanh, hoặc chanh leo- 150g bơ, để mềm- 110g đường- 1 tsp vanilla extract- 3 trứng- 200g bột mỳ thường- 2 tsp baking powder- ½ tsp baking soda- 2 tbsp sữa bộtThực hiện1.Lò bật nóng trước, nhiệt 180°C. Chuẩn bị khuôn tròn 20cm đế rời. Nếudùng đế liền thì lót giấy nến và phết bơ chống dính./ Hoặc 14 cup giấy loạicứng, cỡ trung2.Dùng dĩa dầm nát chuối với nước cốt chanh3.Rây bột mỳ, baking powder, soda, sữa bột cùng nhau4.Đánh bơ với đường tới khi bơ chuyển màu vàng nhạt. Cho vanilla. Chotừng quả trứng, đánh đều5.Trộn chuối dầm vào hỗn hợp bơ. Rây bột vào, trộn đều6.Rót hỗn hợp bột vào khuôn nướng. Nướng trong vòng 40~50 phút (vớikhuôn to), 30~35 phút (với cỡ muffin trung), hoặc tới khi xiên thử vào giữabánh, que rút ra sạch, là bánh chín
