Bồi bổ nhan sắc

Khuynh hướng ngày nay người ta quan tâm đến làm đẹp từ bên trong cơ thể nhiều hơn vì có sức khoẻ thì vóc dáng mới đẹp. Do đó, cần nuôi dưỡng vẻ đẹp bắt đầu từ chế độ ăn uống hợp lý giúp làm chậm quá trình lão hoá của tất cả các mô trong cơ thể, kể cả làn da.Trong thịt cá hồi có nhiều chất astaxanthin, giúp bảo vệ tế bào da, cải thiện nếp nhăn, độ ẩm, giảm nguy cơ ung thư da...
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Bồi bổ nhan sắc Bồi bổ nhan sắcKhuynh hướng ngày nay người ta quan tâm đến làmđẹp từ bên trong cơ thể nhiều hơn vì có sức khoẻ thì vócdáng mới đẹp. Do đó, cần nuôi dưỡng vẻ đẹp bắt đầu từchế độ ăn uống hợp lý giúp làm chậm quá trình lão hoácủa tất cả các mô trong cơ thể, kể cả làn da.Trong thịt cá hồi có nhiều chất astaxanthin, giúp bảo vệtế bào da, cải thiện nếp nhăn, độ ẩm, giảm nguy cơ ungthư daĂn cân bằng và đa dạngChế độ ăn cân bằng là phải đảm bảo cơ thể không bị thiếudinh dưỡng, nhất là chất đạm, axit béo thiết yếu, chất chốngoxy hoá, vitamin và khoáng chất. Để bảo đảm nhận đủ cácchất dinh dưỡng, cần ăn nhiều loại thực phẩm khác nhau.Những người ăn thiên về một số loại sẽ dễ bị thiếu chất dokhông có thực phẩm nào, dù bổ dưỡng, có thể cung cấp đầyđủ tất cả các chất mà cơ thể cần. Ngoài ra, cũng cần phânbố bữa ăn hợp lý, đảm bảo không bỏ các bữa chính, ăn đầyđủ vào bữa sáng, vừa phải trong bữa trưa, ăn ít trong bữachiều và hạn chế ăn no vào ban đêm.Ngũ cốc: chọn loại nguyên hạt, ít xát trắng (ít nhất cũngphải đạt 1/2 trong chế độ ăn).Chất đạm: ăn vừa phải thịt động vật như heo, bò, gà; tăngcường ăn cá (ít nhất ba bữa cá trong tuần) và nên có đạmthực vật (đậu nành, đậu hà lan, các loại đậu khác).Chất béo: nên ăn dầu thực vật, mỡ cá hơn là mỡ heo, bò,gia cầm. Đối với người thừa cân cần hạn chế chất béo.Cũng cần nhận đủ axit béo thiết yếu, đặc biệt omega-3, cótrong cá biển sâu (cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá trích, cá mòi)hoặc một số ít dầu thực vật (dầu hạt lanh, dầu đậu nành, hạtbí đỏ…) Đảm bảo ăn đủ rau, trái cây: nên ăn khoảng 300grau tươi các loại mỗi ngày. Trái cây ăn theo khả năng, ítnhất 200g/ngày. Uống từ 1 – 2 ly sữa hoặc sản phẩm từ sữamỗi ngày. Người thừa cân nên chọn loại sữa ít béo.Ngoài ra, nên tránh ăn nhiều đường (nhất là đường tinh vàthực phẩm ngọt do đường tinh như nước ngọt, bánh kẹongọt…), cần uống đủ nước, kiểm soát cân nặng, hạn chếhút thuốc, tránh táo bón, vận động thường xuyên, ngủ đủgiấc, hạn chế phơi da trực tiếp ngoài ánh nắng, tránh bịcăng thẳng…Những dưỡng chất giúp trẻ đẹp Hoa quả là nguồn dưỡng chất dồi dào, giúp duy trì nét thanh xuân cho cơ thể.Vitamin E: là một trong những chất chống oxy hoá tốt nhấttrong cơ thể, bảo vệ màng tế bào khỏi bị oxy hoá của cácgốc tự do. Lượng vitamin E cần thiết cho sức khoẻ nhỏ đếnmức hầu hết các chế độ ăn đều cung cấp đủ để phòng thiếuvitamin (trừ chế độ ăn sử dụng dầu chiên quá lâu). Nhu cầuở người trưởng thành bình thường là 12mg/ngày. Các loạihạt nhiều dầu chứa nhiều vitamin E (hạt hướng dương, đậuphộng), dầu thực vật cũng có nhiều vitamin E.Beta-caroten: có nhiều trong củ quả vàng cam đậm (càrốt,bí đỏ, đu đủ, xoài chín, cam…), hoặc rau lá xanh đậm (cảithìa, rau muống, rau ngót, rau lang, rau dền, bông cảixanh…) khi vào cơ thể sẽ chuyển thành vitamin A rất cầncho các tế bào da. Thiếu vitamin A làm da bị khô, dễ nứt nẻvà có khuynh hướng tạo nếp nhăn. Nhu cầu vitamin A ởngười trưởng thành bình thường là 500mcg/ngày. Ngườihút thuốc hoặc uống rượu có nhu cầu cao hơn.Astaxanthin: là một loại carotenoid, có màu đỏ tự nhiênđược tìm thấy trong động vật (cá hồi) và thực vật (tảomicroalgae) nhằm bảo vệ tế bào chống lại sự oxy hoá từ tiacực tím. Khả năng chống oxy hoá của astaxanthin mạnhhơn 100 lần so với các chất chống oxy hoá khác nhưvitamin E, beta-caroten... Trong tự nhiên, hàm lượngastaxanthin trong tảo microalgae là cao nhất (40.000ppm).Hiện astaxanthin được dùng như thực phẩm bổ sung do cónhiều tác dụng: làm da khoẻ đẹp (bảo vệ tế bào da, tăng độẩm, khả năng đàn hồi, giảm nhăn, hạn chế bỏng, giảm nguycơ ung thư da), tăng sức mạnh, sức bền cơ bắp, khángviêm. Một số nghiên cứu cho thấy sử dụng 4mgastaxanthin/ngày có tác dụng cải thiện nếp nhăn da, độ ẩmda sau sáu tuần.Các vitamin và chất khoáng khác: vitamin nhóm B baogồm vitamin B1, B2, B3, B5, B6, B12, folate (có nhiềutrong ngũ cốc nguyên hạt, gia cầm, cá, trứng, sữa, rau xanh,các loại đậu…); vitamin C, sắt và đồng (có nhiều trong tráicây họ cam quýt, ớt ngọt, khoai tây, rau lá xanh, gan,huyết,…) cũng là những dưỡng chất thiết yếu để giúp cósắc vóc khoẻ, đẹp. ...