Các yếu tố tạo nên sự thành công của dịch vụ du lịch Homestay tại Việt Nam

Bài viết khái quát thực trạng kinh doanh Homestay tại Việt Nam; từ đó trình bày một số yếu tố cơ bản nhằm phát triển dịch vụ du lịch Homestay: yếu tố văn hóa cư dân bản địa; cách thức làm du lịch của chủ hộ kinh doanh Homestay và các công ty Lữ hành; cơ sở hạ tầng, giao thông và vai trò của cộng đồng trong phát triển bền vững.
Nội dung trích xuất từ tài liệu:
Các yếu tố tạo nên sự thành công của dịch vụ du lịch Homestay tại Việt NamTAÏP CHÍ KHOA HOÏC ÑAÏI HOÏC SAØI GOØN Soá 59 - Thaùng 7/2018 Các yếu tố tạo nên sự thành công của dịch vụ du lịch Homestay tại Việt Nam The Factors to Success in Homestay Tourism Services in Vietnam TS. Hoàng Thúy Hà, Trường Đại học Sài Gòn Hoang Thuy Ha, Ph.D., Saigon UniversityTóm tắtTrong bài viết này, chúng tôi khái quát thực trạng kinh doanh Homestay tại Việt Nam; từ đó trình bàymột số yếu tố cơ bản nhằm phát triển dịch vụ du lịch Homestay: yếu tố văn hóa cư dân bản địa; cáchthức làm du lịch của chủ hộ kinh doanh Homestay và các công ty Lữ hành; cơ sở hạ tầng, giao thông vàvai trò của cộng đồng trong phát triển bền vững.Từ khoá: Homestay, du lịch Homestay, Việt Nam.AbstractIn this article, we described the actual practice of homestay tourism in Vietnam and explained somebasic factors for developing homestay tourism services: cultural factors of locals, business methods ofhomestay tourism for business owners and travel companies, infrastructure, traffic and the community’srole in sustainable development.Keywords: Homestay, Homestay tourism, Vietnam. 1. Đặt vấn đề lịch nổi tiếng thế giới, nhiều du khách đã Du lịch là một ngành mang lại nhiều kể lại đầy hứng thú về trải nghiệmlợi ích kinh tế bởi vì sự đa dạng và sức homestay tại Việt Nam. Thậm chí có kháchhút của nó. Nền kinh tế ngày càng phát du lịch còn khẳng định rằng, đến trảitriển, du lịch đã không còn xa lạ đối với nghiệm homestay tại Việt nam là Tour hấpbất cứ ai và hoạt động du lịch ngày càng dẫn nhất châu Á (Best tour of Asia so far)rộng rãi hơn. [4]. Để tạo nên thành công cho loại hình Hiện nay du lịch homestay ở Việt Nam dịch vụ du lịch này, theo chúng tôi cần dựalà một loại hình dịch vụ mới mẻ, phát triển vào các yếu tố: văn hóa cư dân bản địa;chỉ hơn mười năm trở lại đây, nhưng nhanh cách thức làm du lịch của chủ hộ kinhchóng phổ biến và nở rộ ở khu vực miền doanh Homestay và các công ty lữ hành;núi Tây Bắc, Tây Nguyên, Huế, Hội An và cơ sở hạ tầng, giao thông và vai trò củamiền Tây Nam Bộ. cộng đồng trong phát triển bền vững. Du lịch nghỉ tại nhà dân (homestay) ở Với bài báo này, chúng tôi muốn phácViệt Nam được du khách quốc tế rất yêu hoạ bức tranh dịch vụ du lịch Homestay tạithích. Trên các diễn đàn, chuyên trang du Việt Nam, để từ đó phân tích những yếu tố 38 HOÀNG THÚY HÀgóp phần tạo nên thành công trong kinh mạnh tại một số khu vực như Mai Châudoanh du lịch homestay. (Hoà Bình), Huế, Quảng Ninh, Tiền Giang, 2. Nội dung nghiên cứu Bến Tre, Vĩnh Long, Đà Lạt… Tuy nhiên, 2.1. Thực trạng kinh doanh Homestay không có một hình mẫu cụ thể áp dụng chotại Việt nam tất cả homestay ở những địa điểm du lịch Homestay là một hình thức dịch vụ du khác nhau. Ở Mai Châu (Hoà Bình), kháchlịch mà du khách sẽ sống ở trong căn nhà ở và sinh hoạt trong nhà sàn và đi thămcủa người bản địa, có thể sẽ sống chung và làng bản. Ở Bến Tre, khách ở trong nhàsinh hoạt như thành viên trong một gia bình dân tham quan làng nghề, ruộng lúa,đình. Homestay giúp cho khách du lịch vườn dừa. Ở Hội An, dịch vụ homestayhiểu sâu về đất nước và con người địa phát triển theo hướng cao cấp hơn khi hầuphương, đồng thời nghỉ ngơi, thư giãn, giải hết các gia đình nâng cấp không gian,trí và trải nghiệm cảm giác làm người dân phòng ốc như một khu nghỉ dưỡng với tiệnbản địa… nghi hiện đại, có cả hồ bơi... Tại Đà Lạt còn Ban đầu, Homestay ở Việt Nam không có hàng chục hộ dân đã cải tạo, bố trí thiếtphải là ý tưởng xuất phát từ các công ty du kế lại ngôi nhà cũ đang sinh hoạt hoặc xâylịch mà từ nhu cầu của khách du lịch nước mới theo phong cách độc, lạ. Đặc biệt, mộtngoài. Thay vì chọn những nhà nghỉ hoành số homestay trong các căn biệt thự cổ táitráng hay khách sạn cao cấp, khách du lịch hiện đời sống của gia đình Đà Lạt nhữngcó xu hướng muốn ở ngay tại nhà của dân năm 1970 - 1980 luôn được khách du lịchđịa phương, sinh hoạt cùng người dân địa thích thú lựa chọn...phương để tìm hiểu văn hóa, cuộc sống của Thời gian đầu ở Việt Nam, các công tyngười bản địa. Chính xu hướng này đang du lịch còn chưa tập trung phát triển dịchkhiến trào lưu kinh doanh homestay ngày vụ du lịch Homestay. Nó mới là nhu cầucàng nở rộ trên khắp cả nước. của những khách nước ngoài và người dân Dịch vụ du lịch Homestay tại Việt kinh doanh mang tính tự phát, lác đác,Nam có mối quan hệ gần gũi với du lịch không chuyên nghiệp. Mãi đến những nămvăn hóa, du lịch đồng quê, du lịch khám sau 2005, loại hình dịch vụ du lịch nàyphá. Homestay được biết đến như một loại mới phát triển mạnh mẽ. Thấy được nhuhình dịch vụ du lịch trong du lịch sinh thái, cầu và tiềm năng của nó, nhiều công ty duvới tên gọi được Việt hóa là dịch vụ du lịch lịch như Saigon ...